袋泡茶的来源及好坏鉴别
【袋泡茶的来源及好坏鉴别】在我看来，冲泡袋泡茶来喝，与食用便食快餐一样，只为了生存需要，实则一点生活情趣都没有 。但是，既然它的市场需求量如此之广，我们便要来说一说这袋泡茶的来源，以及教大家如何鉴别袋泡茶的好坏 。
据史料记载，1904年，一位纽约商人，名叫汤姆斯·沙利文，他本人就是从事茶叶生意的 。为了扩大茶叶的销量，他便想出了一个法子，就是用小丝袋将茶叶包装起来，然后寄给客户先品尝，一来为了扩大茶叶知名度，二来为了吸引客户 。
一次，一位客户收到这样小巧的茶叶样品后，对如何冲泡这样的茶叶一头雾水，于是疏忽地将其连同丝袋子放进沸水里浸泡 。结果完全出人意料，他的客户认为茶叶装在小丝袋里使用很方便，定货纷至沓来 。然而交货后，客户又大失所望，新购的那些茶叶依然是散装的，并没有那种方便的小丝袋，于是引起了抱怨 。于是，沙利文从中发现了新的商机，即用薄的纱布编制成小袋子，将茶叶分袋包装，结果深受欢迎 。
那么，我们该如何鉴别袋泡茶的好坏呢?首先，看袋泡茶的外观包装质量是否符合要求;接着，品评袋泡茶茶叶的汤色、香气、味道，汤色以明亮为佳，香气以原茶香味为佳;最后观察冲泡后的茶叶的叶底 。观察叶底时，主要是需要检查滤纸袋是否完整，有无破损，提线是否牢固，或者已经脱离了包装袋 。
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