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滇红茶的好处，功效都有哪些

茶知识



云南红茶，大多数人都知道，即使他们没有喝过这种茶，他们也听说过这个词 。云南滇红茶产区主要分布在云南澜沧江沿岸 。我们听说了很多 。喝了以后，对人体有什么影响和作用？让我们来看看一些最重要的效果吧！

喝云南红茶的作用

滇红主要是用糖和牛奶勾兑而成，加牛奶后香气依然浓郁 。冲泡后的云南红茶汤色泽鲜红 。一方面，云南红茶的功效体现在利尿方面 。在咖啡碱和红茶中芳香物质的共同作用下，可增加肾血流量，提高肾小球滤过率，扩张肾微血管，抑制肾小管对水的再吸收，从而有助于尿量的增加 。

另一方面，云南红茶具有消炎杀菌的作用，红茶中的多酚具有抗炎作用 。通过实验，我们发现云南红茶的功效和效果，儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝结沉淀，从而抑制和消灭病原菌 。因此，对于细菌性疾病和食物中毒的患者来说，喝红茶是相当有益的 。

云南红茶的危害

云南红茶具有利尿、消炎、补液等功效，常喝对身体有很大好处 。不过，如果不注意云南红茶的忌讳，喝太多的茶或喝太多的茶都会给身体带来伤害，这可能会影响身体对钙、铁等营养物质的吸收 。

云南红茶忌讳

1.不要喝新茶



2.不要空腹喝酒

早起时，不要空腹喝云南红茶，因为空腹喝云南红茶会冲淡胃液，会削弱我们身体的消化功能，吸收大量水分 。这样，茶叶中的一些有害物质就会被吸收到血液中，导致头晕、心慌等不适症状 。

3.月经期间不要喝酒

月经对女人来说是一件很特别的事情 。此时最好不要喝云南红茶 。因为云南红茶含有鞣质，鞣质能与铁结合，阻碍人体对铁的吸收 。女性在月经期间会失血 。此时喝云南红茶不利于补血 。

云南红茶的冲泡方法

1.茶叶消费

云南红茶主要以云南本地大叶茶树的鲜叶为主要原料 。其氨基酸、茶多酚、咖啡碱等成分含量远高于非云南茶 。此外，云南红茶加工的特殊性，使云南红茶在口感上独树一帜 。因此，对于云南红茶的简易冲泡，建议茶量宜为4-5g 。对于口味较淡的茶友，可以加3G 。



正如茶友所说，普洱茶是热茶，所以，与普洱茶相比，滇红茶属于凉茶 。也就是说，冲泡云南红茶的水温在80-83度左右，最高温度不应超过90度 。在这里，需要注意的是，云南红茶冲泡的水温是先将水煮沸，然后放置几分钟，再冷却到83-80度 。在此期间，不宜加入冷水，或将水煮沸至80-83度，煮沸前应先用冷水冲泡 。

3.掌握煲汤速度

要掌握云南红茶的冲泡技巧，就必须要快速煲汤 。1-3在1秒内煮汤 。第一个是洗茶，第四个开始延长到3秒、5秒和8秒 。这样，就不要盖汤了 。

如何鉴别云南红茶的品质

滇红功夫的品质因采摘期不同而有季节性差异 。一般来说，春茶比夏秋茶好 。春茶肥壮，骨重，净度好，叶底嫩而均匀 。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，芽虽不露，但透明度低，叶底稍硬杂 。秋茶正处于干冷季节，茶树生长代谢变弱，熟茶体骨轻，纯度低，嫩度不如春夏茶 。如何辨别云南红茶的好坏

滇红贡酒是其品质特色之一 。其发色可分为淡黄色、菊花黄色、金黄等 。凤庆、郧县、长宁的功夫茶颜色以菊花黄为主，勐海、双江、临沧、普文的功夫茶颜色以金黄色为主 。在同一个茶园里，春茶的毛色通常是淡黄色，夏茶是菊花黄色，秋茶是金黄色 。

总之，本文介绍了饮用云南红茶的功效和禁忌 。只要注意云南红茶的禁忌，它不会给你的身体带来任何伤害 。


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