普洱茶通常用紫色陶罐和碗冲泡杯子可以用来泡茶吗

【普洱茶通常用紫色陶罐和碗冲泡杯子可以用来泡茶吗】普洱茶历史悠久,现在几乎无人知晓 。它以其浓郁的口感和独特的口味赢得了众多茶爱好者的心 。平时,我们看到用来冲泡普洱茶的茶具通常是紫砂壶和碗 。用紫砂壶和碗泡普洱茶确实感觉更好,味道更好,但也更麻烦,因为我们可能不允许在办公室里有时间和条件 。
那么,为了方便,我们能换杯普洱茶吗?
普洱茶的浓度很高 。用不透明的杯子泡茶时,很容易看到茶叶的数量 。用玻璃杯泡茶时很容易看到茶叶的数量,以防止茶汤浓度过高,对健康有害 。然而,建议使用有漏洞的玻璃杯或能把茶和水分开的玻璃杯 。茶叶泡好后,让水分开 。由于普洱茶的浓度相对较高,而且不易起泡,所以可以反复冲泡 。短期使用不锈钢杯并不重要,但如果经常使用,因为茶汤中的多酚物质和茶业中的醚类物质会逐渐转化为酸性物质,酸性物质会慢慢与不锈钢反应,特别是在使用后无法清洗的情况下 。纯不锈钢不好说,如果不锈钢杯子的材料中混合了更多的杂质,如硫/重金属等,这些物质溶出并进入人体将是可怕的 。茶应该由非常惰性的材料制成,如玻璃/紫砂/粘土/瓷器等 。
普洱茶可以用玻璃杯冲泡,最好用纯净水或90度以上的泉水冲泡 。不建议使用自来水,因为自来水在污水处理后会有漂白剂的味道,这会影响茶汤的味道 。


    推荐阅读