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引言
不过就目前来看 , 我国的糖果行业发展的并不算好 。 曾经年销量达到60亿元的糖果大王 , 在卖身外资之后 , 即使找来了当红影视女明星赵丽颖代言也无济于事 。 那么 ,糖果大王是哪家呢?如今网上有人讨论 , 徐福记糖果曾广受欢迎 , 今发展遇“瓶颈” , 赵丽颖代言也未见好转 。
对于绝大多数中国人来说 , 逢年过节或者是其他的特殊节日 , 都往往离不开糖果这一美味的零食 , 尤其是对于有小孩子的家庭来说 。 这是一种生活的仪式感 , 同时也是我们过节的传统习俗 。 不管爱不爱吃糖 , 都会想要沾沾这样的喜悦和幸福 。
这个曾经年销量达到60亿元的糖果大王就是著名糖果品牌徐福记 , 源自于宝岛台湾 。 由于创始人是徐家的4个兄弟 , 所以将品牌命名为徐福记 。 在一开始兄弟4个人只是在做简单的蜜饯生意 , 后来伴随着生意的不断壮大 , 这才形成了我们今天所看到的徐福记 。
在上世纪90年代 , 伴随着大陆市场的不断放开 , 徐福记也选择进军大陆 。 基于同样的传统习俗 , 徐福记一经进入大陆市场 , 就迅速找准了自己的品牌与定位 。 其实中国人爱吃糖的并不多 , 但是每逢新年和新婚 , 糖果都是必不可少的 。
也正是因此 , 徐福记打出了“大喜什锦糖果”、“新年必备糖果大礼包”等口号 , 最终实现了在内地市场上的大丰收 。 其实当时内地市场上还有不少知名的糖果品牌 , 比如金丝猴、大白兔 。 但自从徐福记出来之后 , 这些品牌就接连遭遇了生存困境 。
尤其是在徐福记打响知名度之后 , 很多人购买该品牌的糖果都并不是因为爱吃或者是喜欢 , 而是仅仅看中了徐福记的商标和品牌 。 在不少普通消费者的眼中 , 徐福记的糖果就是面子 , 不至于显得太寒酸 。
根据有关机构的数据统计结果来看 , 早在1997年的时候 , 该品牌的销售额就已经达到了1亿元左右 。 要知道在上世纪90年代末 , 1亿元还是一个相当高昂的数字 。 徐福记作为一家初出茅庐糖果企业 , 能够达成这样的成就 , 也算是非常不容易的事情了 。 在进入21世纪之后 , 在全国的各大商场当中 , 我们几乎都能够看到徐福记的身影 。 与此同时广大消费者对于该品牌的认可 , 也极大促进了徐福记在内地市场上的发展 。
为了能够进一步扩大市场规模 , 徐福记选择在新加坡上市 。 随后不久 , 该品牌就迎来了其巅峰时期 。 不过后来由于创始人做出了一个错误的决定 , 徐福记不得不被雀巢收购了60%的股权 。 在这样的情况之下 , 徐福记也相当于是成为了外资控股的企业 。
雀巢在国际食品行业的知名度还是相对较高的 , 有了雀巢这一大靠山之后 , 徐福记也迅速在2013年实现了销售额的进一步增长 。 根据官方的数据统计结果来看 , 2013年其销售额更是达到了60亿元 , 是前所未有的高光时刻 。
然而没有想到的是在巅峰过去之后 , 整个品牌就开始走下坡路了 。 按照现在的营销观念来看 , 任何一家企业想要做大做强 , 只注重品牌的宣传肯定是不够的 。 与此同时 , 产品的质量和口碑也是非常重要的 。
伴随着徐福记食品安全问题的曝光 , 曾经的糖果大王也跌落神坛 。 因为食品安全方面的问题 , 很多消费者都不太信任该品牌 。 与此同时 , 伴随着中国老百姓对健康要求的不断增加 , 人们对于糖果的食用量也变得越来越少 。
为了能够恢复到昔日的高光时刻 , 徐福记甚至大手笔的邀请了国民小花赵丽颖来做代言人 。 然而即便如此 , 也仍然无法挽回其山河日下的销量 。 2019年的时候 , 其年度销售额已经从60亿下降到50亿了 。 后来为了寻找新的发展出路 , 徐福记也在积极转型 。 一开始想要做高端巧克力 , 与德芙和费列罗等知名品牌“抢食” 。 但最终的结果 , 显然是不容乐观的 。
这两年是又开始做起了坚果生意 , 不过虽然坚果很受欢迎 , 但同样面临着极为激烈的竞争 。 除了三只松鼠、百草味等老牌坚果品牌 , 还有如雨后春笋般不断涌起的新品牌 。 这对于后劲不足的徐福记来说 , 无疑都是巨大的挑战 。
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