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- 中国茶的历史大事记
- 印度玛夏拉红茶
- 传统制法红碎茶
- 阅读图文材料,完成下列要求 。材料一马黛树是一种常绿灌木,主要生长在南美洲国家,其叶子是南美洲人最喜欢的马黛茶的原材料 。马黛茶最早起源于巴拉那原始森林中(下图中的A区域),距今已经有500多年历史 。
印度玛夏拉红茶1.阿萨姆红茶叶,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带 。这种红茶叶泡出的茶汤颜色深红中带有稍稍的褐色 。茶香中带有淡淡的麦芽香和玫瑰香,通常用于泡煮奶茶 。2.小豆蔻又称豆蔻籽,起源于印度 。其绿色的外壳内包裹着许多黑色小颗粒种子,味道辛辣,很像胡椒味 。印度奶茶中的独特香气也是源自于此 。3.桂皮是桂树的树皮,又称肉桂、官桂或香桂等,是最早被人类使用的香料之一,也是一味常用中药材 。桂皮大多呈卷筒状,表皮为灰褐色,内面为红褐色 。桂皮因含有挥发油而甘甜微辣,有浓郁香味 。
传统制法红碎茶红茶起源于我国,19世纪80年代,我国生产的工夫红茶在国际市场上曾占统治地位 。19世纪我国的红茶制法传到印度和斯里兰卡等国,它们仿效中国红茶的制法又逐渐发展成为将叶片切碎后再发酵、干燥的红碎茶 。传统红碎茶指按最早制造红碎茶的方法,即萎凋后茶坯采用“平揉”、“平切”,后经发酵、干燥制成的 。这种制法产生红碎茶叶茶、碎茶、片茶、末茶四种产品,各套花色品种齐全 。碎茶颗粒紧实呈短条状,色泽乌黑油润,内质汤色红浓,香味浓度好,叶底红匀 。该类产品外形美观,但内质香味刺激性较小,因成本较高,质量上风格难于突出,目前我国仅很少地区生产 。?
阅读图文材料,完成下列要求 。材料一马黛树是一种常绿灌木,主要生长在南美洲国家,其叶子是南美洲人最喜欢的马黛茶的原材料 。马黛茶最早起源于巴拉那原始森林中(下图中的A区域),距今已经有500多年历史 。【最早的红茶起源于哪】1.(2017高三下·武邑期中)阅读图文材料,完成下列要求 。材料一马黛树是一种常绿灌木,主要生长在南美洲国家,其叶子是南美洲人最喜欢的马黛茶的原材料 。马黛茶最早起源于巴拉那原始森林中(下图中的A区域),距今已经有500多年历史 。材料二马黛茶与咖啡、茶(红茶、绿茶)并称为世界三大茶,阿根廷政府将其纳入国家战略物资储备计划 。目前,阿根廷是马黛茶最大的生产国,主产区主要位于和巴西、巴拉圭接壤的东北地区 。材料三阿根廷的马黛茶年产约3亿公斤,其中国内消费达1.8亿公斤 。某国际饮料巨头甲企业看中了马黛茶的高营养和商业价值,计划在阿根廷的布宜诺斯艾利斯建立大型生产加工基地,大力拓展国际市场 。