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重庆沱茶简介

茶知识

【重庆沱茶简介】重庆沱茶由重庆茶叶厂于1953年生产 ， 采用重庆和川南茶区的14种优质茶叶为原料 。生产采用优质的原料和精湛的工艺:生产采用中、优质的青、炒青、炒青生茶 ， 采用传统工艺和现代生产方法对原料进行搭配、筛选和成型 。然后 ， 将原料大量堆积 ， 称重 ， 蒸熟 ， 揉成袋 ， 压制成型 。这是一种高品质的紧实茶 。
重庆沱茶的品质特点:成品茶呈碗臼状 ， 色泽深而油 ， 汤色清黄 ， 叶底嫩而均匀 ， 滋味醇厚甘甜 ， 香气浓郁芬芳 。茶叶含梗3% ， 灰分7% ， 杂籽0.2% 。它含有咖啡因、茶多酚、矿物质和其他对人体有益的元素 ， 具有提神醒脑、生津止渴、醒酒利尿、去除油腻食物、促进消化、防止血管硬化和胆固醇增加的作用 。沱茶净重100毫克 ， 在中国有三种畅销产品:圆柱形、六边形和组合式精美包装 。


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