自己学会做一些常见的家常菜，自己在家开火做饭，能令家人温暖起来，即使再忙，我们最好也经常在家做饭，可以做一些比较简单的菜式，炸油角仔的做法相对来说就很简单，即使厨艺差也不用担心学不会 。
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1、先准备和面的材料，猪油，面粉，雪碧，鸡蛋
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【炸油角仔的做法】2、面粉中间挖个洞，打入一个鸡蛋，和好再打另一个进去 。
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3、然后和成一团，把猪油分几次加入
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4、加油猪油之后，面还会有些硬，就加少许的雪碧，要看着面的软硬程度来加
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5、最后把面搓光滑，静止40分钟以上
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6、准备好花生，不要过水
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7、锅预热转小火，把花生倒下去，小火慢炒到可以脱皮，然后剩出来
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8、然后等花生凉点，倒入塞子里把花生皮搓掉弄干净
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9、再放入搅拌机里搅碎
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10、准备好芝麻，白糖
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11、把芝麻和4两白糖加入花生碎里拌均匀
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12、然后取适量面团按扁
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13、再用擀面杖擀薄，然后再找一个圆形的东西，按出形状
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14、整块面按完
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15、然后把多余的拉起来，就成饺子皮 。
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16、拿一块皮包入馅料
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17、两边捏紧
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18、然后再用大母指按出花纹
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19、依次全部包好
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20、锅预热倒入，适量花生油，待油温七成热时，转小中火，然后把饺子放进去炸 。
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21、炸的过程中要不停的翻动 。炸到比这个颜色更深一点就可以出锅了 。
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22、然后捞出控干油就行了
炸油角仔的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦，所以你懂了吗？不过食用过程中一定要适量，或者在服药的朋友不宜吃这类食物，正确的进食，让你越来越健康 。
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