【红茶春秋秋茶浓厚 春茶清香】桂林市场销售的红茶主要是春茶和秋茶 。在采访中 ， 采访人员发现桂林的茶友们在喝红茶方面逐渐呈现出“截然不同”的趋势 。
红茶中的春分和裘芸
“喝红茶时我更喜欢秋茶 。我认为秋茶味道更好 ， 更适合我 。”一位茶友告诉采访人员 ， 他周围的茶友在喝红茶时逐渐“明显分开” 。有些人喜欢春茶 ， 而有些人喜欢秋茶 。
许多专营红茶的茶商也表示 ， 虽然目前红茶对春秋茶的需求不如绿茶明显 ， 但这种趋势已经逐渐显现 。
红茶也分为春茶和秋茶 ， 两者有什么区别？
5月26日 ， 采访人员来到桂林凤牌红茶店 ， 店内负责人秦女士带来了两种风格相同的红茶 ， 一种是去年的秋茶 ， 另一种是今年的春茶 。
从茶叶条来看 ， 春茶一般是黑而漂亮 ， 黑而黄 ， 条条紧实 ， 茶叶饱满厚重 ， 有许多芽 。细绳的香味 ， 芬芳祥和 。然而 ， 秋茶有厚条 ， 黄色的整体 ， 不同的大小 ， 一些叶子是弯曲的 。乍看之下 ， 它有一种明显的老年气息 。茶香悠悠 ， 茶香浓郁 。
秋天的茶有着浓郁的春茶香味 。
看 ， 春秋两季的茶只能从茶叶的外观来区分 ， 而两者之间的口味差异只能通过品茶来判断 。
秦女士先泡了秋茶 。只有在汤打开后 ， 叶子的底部才没有展开 ， 绳子也很紧 。冲泡的茶汤不仅色彩鲜艳 ， 而且像玫瑰一样芬芳 。尝一口 ， 可以明显感觉到浓郁的茶味 。然而 ， 尽管味道很浓 ， 味道还是很新鲜 。秦女士说 ， 经过去年秋天一段时间的沉淀 ， 红茶的内部已经发生了变化 ， 所以有一种很重的茶味的感觉 。“但即使是去年秋天 ， 这种红茶也很醇厚 ， 这正是许多茶爱好者喜欢的 。许多人也称这种浓郁的味道为“历史的厚重”秦女士说 。
如果秋天的茶给人一种强烈的感觉 ， 那么春天的茶给人一种淡淡的香味 。
开汤后的春茶又嫩又软 ， 条条在热水中慢慢伸展 ， 形状很美 。与秋茶相比 ， 茶汤越来越亮 。当你品尝春茶时 ， 你会感到清新、爽口、甘甜、顺滑、绵长、醇厚 。秦女士介绍说 ， 春茶的特点是口感柔和 ， 回味绵长 。
喜欢“浓茶”的茶爱好者更喜欢红茶中的秋茶 ， 而喜欢清香和自然口味的人更喜欢春茶 。
资料来源：健康新闻
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