【本山茶冲泡方法介绍】一种山茶花酿造方法
茶具可以用碗或紫砂茶壶盖住 。取约7克干茶，用100度沸水冲泡 。第一泡通常是洗茶，不要喝，加水后立即倒出 。
接下来几次输液的时间取决于一个人的口味，一般可以输液7到8次以上 。其中，2个和3个气泡的香味最好 。铁观音适合热饮，但它一般不如热饮冷时可口，而且可能有一点苦味 。
例如，在办公室里用玻璃杯和其他产品喝铁观音时，请根据个人口味放入适量的茶，这种茶的味道和香气比正式的功夫茶具要差一些 。铁观音具有一定的减肥、降血脂和降胆固醇的作用 。
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