谷城_培养乡土人才促进茶业振兴 _茶知识

秋高气爽时节，漫山遍野的茶园依然充满生机，茶农穿梭其中，开展田间管理，确保茶树健康生长。
【谷城_培养乡土人才促进茶业振兴】谷城属山区县，山地、丘陵占总面积90％，亚热带季风气候，适宜种茶。
据统计，全县茶叶种植面积达15.78万亩，综合产值突破20亿元，茶产业已经成为农民增收致富的支柱型产业之一。
乡村振兴靠产业，产业发展靠人才。谷城县从实际出发，着力培养乡村人才，特别是茶叶专家和技术能手，让越来越多的田秀才、新农人破“土”而出，带领乡邻致富、推动产业发展。
引进人才盘活资源

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湖北蓝溪茶业有限公司（简称蓝溪茶业）藏于群山环绕的紫金镇孙家沟村，是一家集茶叶种植、精制加工、出口贸易和品牌运营为一体的现代科技型生态农业开发公司，也是襄阳高香茶的核心企业之一。
白露过后，技术工人就开始在车间忙碌，晾晒鲜叶，炒制茶叶，阵阵清香扑鼻而来。
2015年，武汉客商陈然和他的老搭档丁先明一起，钻进了大山沟，一干就是6年多。
为了让茶叶的品质和口感更好，市场竞争力更强，他们对老旧茶园进行了改造，实行有机种植和管理，目前茶园面积达2700亩。
“这些茶园一部分是村集体的，一部分是从农户那流转的，一次性签了30年的合同，都能从中受益。”陈然说，在茶园务工的人都是本地人，还培养了多名技术能手。
据统计，公司每年在当地用工的开支超过200万元，常年用工四五十人，采茶旺季平均每天有200名人，月收入两三千元，技术工人月工资在5000元以上。
一组村民胡中华从一名普通工人成长为技术骨干，如今已是车间生产主管，年薪超过6万元。
此外，公司每年还投入400万元收购当地茶农的鲜叶，确保他们人均年增收2万元左右。
2020年受疫情影响，公司茶叶出口受限，陈然决定利用空档期扩产能，多方筹资1500多万元，新建4500平方米厂区，还新增了100多万元的茶园加工设备。
“目前，日均处理鲜叶的能力达到3万斤以上，能够满足客户需求。”陈然说，蓝溪茶业一直做的是大宗茶叶出口生意，渠道畅通，货源稳定。今年，已经与乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦、俄罗斯等国的7家茶叶批发商达成了战略合作，产销两旺，预计全年产值在1800万元左右。
研发新品抢占先机

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湖北玉皇剑茶业有限公司（简称玉皇剑）董事长张于学，在茶产业领域摸排滚打10余年，已经成长为茶叶专家，被评为湖北省劳动模范。
在他看来，质量是企业生存之本，创新是企业发展动力，为此，张于学积极探索“产学研”一体化发展新路径，让茶叶的品种更多、口感更好、市场更旺。
2013年开始，玉皇剑先后与襄阳市农科院、华中科技大学等单位建立战略合作伙伴关系，与国家现代农业产业技术体系岗位科学家龚自明签约建立了院士（专家）工作站。
在院士（专家）的指导下，玉皇剑自创了“三诱一导”的茶园绿色防控新模式。通过多次考察学习国内优势产茶区经验后，研发出市场俏销的襄阳高香型、花香型系列红茶。
在科技研发过程中，玉皇剑获得了多项发明专利和新型实用型专利，企业被评定为高新技术企业。玉皇剑的茶博园被列为湖北省特色产业科普示范基地。
张于学还特别注重茶文化的挖掘与弘扬，提出了“弘扬茶文化，致富千万家”的发展思路。
2015年开始，他着手统筹规划五山镇的乡村游、茶乡游、休闲游、美食游、文化游等资源，全力打造玉皇剑生态休闲谷。到2017年，玉皇剑已形成加工展示综合服务区和茶庄园、茶公园、茶博园“一区三园”格局。
以茶为媒，通过开展形式多样、内容丰富的茶文化旅游活动，玉皇剑每年接待游客达20多万人次，初步实现了从茶叶到茶业、从生产到服务、从茶园到公园的跨越式发展目标。
新时代，新征程。张于学和聘请的院士（专家）团队，又开始谋划以全域大旅游助推产业转型升级，服务乡村振兴。
抱团发展人人受益