【都匀毛尖冲泡技巧介绍】都匀毛尖冲泡技巧
都匀毛尖茶色泽淡绿,香气浓郁,口感爽口,香气清新,香甜可口 。因此,都匀发梢在酿造过程中看起来很简单,实际测量需要很大的努力 。
由于都匀毛尖茶是非发酵茶,它保留了茶叶的一些基本特征 。如果在冲泡过程中有轻微的偏差,很容易使茶变老、变闷,茶汤变暗、变香 。因此,一杯好茶只能通过控制水质、水温、茶叶用量、茶具等过程来冲泡 。
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