正山小种饮酒禁忌
1.喝茶前先放新茶
由于新茶储存时间短，含有较多的非氧化多酚、醛类和醇类，对人体胃肠粘膜有强烈的刺激作用，容易诱发胃病 。因此，应少喝新茶，避免新茶储存不足半个月 。
2.品尝前先把茶洗干净
由于茶叶在栽培和加工过程中受到农药等有害物质的污染，茶叶表面总有一定的残留 。因此，第一次冲泡的茶具有洗涤效果，应丢弃 。
4.茶不适合发烧
茶中含有更多茶碱，茶碱可以提高体温，因此发烧患者喝红茶无异于火上浇油 。
5.不要空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，增加水的吸收率，导致茶叶中大量不良成分进入血液，容易引起恐慌、头晕、手脚无力等症状 。
6.如果你的胃不好，就不要喝酒
茶叶中的咖啡碱能促进胃酸分泌，增加胃酸浓度，极易诱发溃疡甚至穿孔 。
7.红茶不适合在特殊时期饮用
女性在月经期间喝茶，尤其是浓茶，可能诱发或加重月经综合症 。根据医学专家的研究，与不喝茶的女性相比，有喝茶习惯的女性在月经期间出现经期紧张的概率比正常值高2.4倍，每天喝茶超过4杯的女性会增加3倍 。
综上所述，正山小种是世界上最早的红茶，也被称为红茶的祖先 。它有400多年的历史 。它是由福建武夷山深处的当地茶农在明朝中后期的机遇下创造的 。这是最好的红茶，值得品尝！
1.沸水
将新鲜的冷水倒入壶中煮开 。符合饮用水标准的淡水中含有空气，能充分引导红茶的香气 。过夜水、二次开水和热水瓶中的热水不适合冲泡红茶 。
2.恒温器
将沸水倒入茶具内，提高茶具温度，有利于茶的香气在一段时间内散发出来 。注水的最佳方式是逐渐休息，这样可以避免水温变化过大 。
3.扔茶
如果你想泡浓茶，每人用1茶匙（约2.5克茶） 。但是，如果想冲泡出好的红茶，建议以2杯（约5g）的量冲泡2杯红茶，这样可以充分发挥红茶醇厚的原味，享受再灌的乐趣 。
4.泡茶
5.时间测量（冲泡时间）
茶叶的浓度将标注在专业茶壶上 。冲泡时间可根据浓度确定 。浓度分为1~4级，相应时间为2分钟~3.5分钟 。
6.汤喝完了
把煮好的茶汤倒进你最喜欢的茶杯里 。最好选择浅底宽口的茶杯，让人们充分享受红茶的香气和迷人的茶色 。
7.调制
根据你的口味加入适量的糖或牛奶 。一般来说，奶茶味道较重，有一定的涩味 。但加入浓牛奶后，收敛性会降低，口感会更丰富 。
喝红茶需要适量和清淡，否则喝太多浓茶会引起一些副作用！
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