1772年,斯德哥尔摩老城区斯塔丹岛一座刚竣工不久的皇宫里,瑞典国王古斯塔夫三世头戴皇冠,手握权杖,愁眉苦脸地坐在龙椅上发呆 。一位大臣刚刚向他呈报说:从遥远东方传过来一种神奇的树叶,正在宫外引起轩然大波,人们担心饮了这些东西会被毒死 。
【茶叶,竟然是中国偷到印度的】为了一辨真伪,古斯塔夫三世叫人把一对被判死刑的孪生兄弟押进了皇宫,命令他们:你俩一个每天饮茶,一个每天饮咖啡,既可免去死罪 。
60年后,兄弟俩中饮咖啡者因病过世,再过了十多年,饮茶者无疾而终 。
这段故事,是西方关于茶叶最戏剧性的细节之一 。事实上,从16世纪西方接触茶算起,在3个多世纪中,茶叶一直被西方人疑为有毒之物 。
1664年,东印度公司向英王进贡茶叶后,追求时髦的贵族妇女纷纷仿照王室试饮起来,可她们一直担心茶叶有毒,于是饮茶之后必须要喝白兰地排毒 。
沙皇使者曾拒绝茶叶礼物
虽然早在公元前2世纪中国人就开始种植茶树,但直到16世纪中叶它才为西方人所知 。
1559年,威尼斯商人拉莫修在其出版的《航海记》中首次提到了茶叶 。1606年,荷兰人首次从万丹将茶叶输往欧洲,但在此后一百余年间,茶叶并未成为输往欧洲的重要商品 。
1704年英船根特号在广州购买470担茶叶,价值14000两白银,只占其船货价值的11%,所载丝绸则价值80000两 。1715年,英船达特莫斯号前往广州,所携资本52069镑,仅5000镑用于茶叶投资 。
1716年,茶叶开始成为中英贸易的重要商品 。两艘英船从广州携回3000担茶叶,价值35085镑,占总货值的80% 。18世纪20年代后,北欧的茶叶消费迅速增长,茶叶贸易成为所有欧洲东方贸易公司最重要、盈利最大的项目 。
当时活跃在广州的法国商人罗伯特·康斯登(Robert Constant)说:茶叶是驱使我们前往中国的主要动力,其他的商品只是为了点缀 。
相对于欧洲其它地区,沙皇俄国则幸运得多 。1638年,一名叫斯特拉科夫的大使受命前往蒙古拜见可汗,并带去珍贵的貂皮作为晋见礼 。可汗收下礼物,向沙皇回赠了200包中国茶叶 。当时沙皇使者对茶叶一无所知,不愿接受,后经劝说才勉强接受 。
他将茶叶带回了圣彼得堡,沙皇命仆人沏茶请近臣们品尝,意外的是,众人一致认为入口有奇香 。从此,俄罗斯人开始了其漫长的饮茶史 。
18世纪,英国对茶叶等奢侈品征收重税,引发了大规模的茶叶走私 。走私茶叶利润巨大,以致不少水手铤而走险 。一位名叫罗伯特·特罗特曼的走私犯就因武装走私茶叶被打入了死牢 。
特罗特曼墓碑上的铭文是他在世界上的最后一句话:一点儿茶叶,我偷的不多 。上帝啊,我的血流得冤枉 。一边是茶叶,一边是人血 。想想,就因这杀死了一个无辜的兄弟!
茶叶的种子被偷到印度
好几个世纪中,欧洲人爱喝茶,却没有人见过一棵真正的茶树,因为中国不允许欧洲商人进入内地 。所以,这种东方古国的神秘植物引起了西方人的极大好奇 。
1560年,葡萄牙耶稣会传教士克鲁兹乔装打扮混入一群商人队伍中,花了4年时间来往于中国贸易口岸和内地,才搞清了茶的来龙去脉 。回国后,他把自己几年所见所闻写入了《中国茶饮录》,这是欧洲第一本介绍中国茶的专著 。
从克鲁兹开始,不少西方探险家垂涎三尺,打起了中国茶的主意 。
1848年,为了获得品种优良的茶树,同时寻找中国的茶农茶工和栽培工具,帮助英国政府在其南亚殖民地大范围建立茶树种植园,掠夺中国政府通过全球茶叶贸易获取的巨大利润,东印度公司派苏格兰最成功的植物盗窃犯福琼来到中国 。
这年8月的一天,在印度自己的寓所,福琼坐在了一把印式的椅子上,窗外,骄阳似火 。他穿上中国清代的衣服,让向导为他剃了一个中国清代的头式 。向导拿着锋利刀片的手颤颤抖抖,笨拙生硬的手法,数次刮破了福琼的头皮,鲜血与福琼因疼痛难忍而流出的眼泪混在了一起 。
福琼在自己第二本书《茶国之行》中详述了这次冒险经历 。在一家小旅店的花园内,他发现了一株从未曾发现的植物 。他刚想爬墙进去,突然醒悟到自己早已是一身中国人的打扮 。于是,他们一行从容不迫地走进客栈,在一张桌边坐下,点了酒菜 。
吃完饭,福琼又慢条斯理地点上中国烟斗,对店主说:这些树真漂亮,我从海边来,在那里看不到这些树,给我一些种子吧 。善良的店主满足了他的请求 。
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