进入白露，已经出现较为典型的秋季气候 。秋天空气干燥，是中医所谓的“燥邪当令，内应于肺”，加之人体在夏季津液耗损，容易出现口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛、咳嗽、便秘等“秋燥”现象 。饮食宜以清润为主，那么哪些水果适合白露时节吃？白露预防秋燥有哪些食疗方？
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莲子百合煲
秋养肺 吃滋阴食品【白露时节养生防秋燥为主 3款药膳滋阴润肺】“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾 。”秋季相对应于人的五脏为肺，此时肺功能处于旺盛时期，对于平素肺功能不佳的人来说，秋季是养肺的好时机 。肺为娇脏，容易感受秋燥之邪，饮食上应多选择滋阴润肺的食物，那么哪些水果和食疗适合白露时节吃？
白露时节 推荐3款养生食疗方白露时节预防秋燥，饮食上应多选择宣肺化痰、滋阴益气的中药，如桂圆、山药、大枣、枸杞、百合、人参、沙参、西洋参、银耳、杏仁、川贝等，对缓解秋燥有良效，简单实用的药膳更受普通大众的青睐 。
1、莲子百合煲
原料：莲子、百合各30克，精瘦肉200克 。
做法：莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开（用水焯一下）捞出 。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟（可适当放些精盐、味精调味） 。
功效：清润肺燥，止咳消炎 。适用于慢性支气管炎患者 。
2、香酥山药
原料：鲜山药500克，白糖125克，豆粉100克，植物油750克（实耗150克），醋、味精、淀粉、香油各适量 。
做法：山药洗静，上锅蒸熟，取出后去皮，切1寸长段，再一剖两片，用刀拍扁 。锅烧热倒入植物油，等油烧至七成热时，投入山药，炸至发黄时捞出待用 。另烧热锅，放入炸好的山药，加糖和水两勺，文火烧5、6分钟后，即转武火，加醋、味精，淀粉勾芡，淋上香油起锅装盘即成 。
功效：健脾胃，补肺肾 。对于脾虚食少，肺虚咳嗽、气喘者更为适合 。
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