正山小种红茶就是从这里来的 。它不仅是世界红茶的始祖 ， 也是一种罕见的优质红茶 。
18世纪末 ， 在福建省崇安县桐木地区首次建立 。
历史上 ， 茶叶以兴村为集散地 ， 故称兴村族 。鸦片战争后 ， 帝国主义的侵略和国内外茶叶市场的激烈竞争 ， 导致了正山小种与外山茶的纷争 。正山有正统之意 ， 故名正山 。
目前 ， 桐木仍是原产地中心 ， 崇安、建阳、广泽三县交界处的高地茶园也已形成 。生产区四周群山环抱 ， 高山深谷 ， 气候寒冷 ， 年降水量2300mm以上 ， 相对湿度80~85% ， 雾日100天以上 ， 日照短 ， 霜冻期长 ， 土壤水分充足 ， 肥沃疏松 ， 有机质含量高 。茶树生长茂盛 ， 茶树芽粗纤维少 ， 嫩度高 。
正山小有机茶的产地在武夷山市兴村镇桐木关 。据《中国茶经》介绍 ， 正山的正山籽表明它产于真正的高山茶区 。原来 ， 武夷山出产的茶都叫正山 ， 而武夷山附近出产的茶叫外山（人工时间烟草种子） 。因此 ， 龙眼风味的正山籽在市场上是独一无二的 ， 所以正山籽又被称为兴村籽 ， 以区别武夷山地区以外生产的小种 。
4.解毒
实验证明 ， 红茶中的茶生物碱能吸附重金属和生物碱 ， 沉淀分解 ， 这对于饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是一个好消息 。
作者＃7月
编辑÷7月
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中国红茶的主要种类
中国红茶品种主要有：祁红产于安徽芝德祁门和江西浮梁；滇红产于云南佛海、顺宁等地；霍红产于安徽省六安、霍山等地；苏红产于江苏宜兴；月红产于浙江绍兴；湖红产于湖南省安化、新华、桃园等地；四川红产于马边、宜宾、高县等地；盈红产于广东英德等地；昭平红产于广西昭平县；其中 ， 祁门红茶最为著名 。宁洪功夫产于江西省修水市 。它是中国最早的功夫红茶之一 。
云南是中国茶叶的原产地 。肥沃的土地和茶山 ， 出产普洱茶和滇红两种国内名茶 ， 给无数茶人带来幸福 。80年前 ， 为了保持云南红茶在红茶出口市场上的地位 ， 它在很短的时间内就出现了 ， 并闻名于世 。
1986年 ， 英国女王伊丽莎白二世访问云南 。殿红超级功夫茶作为珍贵的礼物送给女王 。电红茶的价值是不言而喻的 。
世界主要红茶品种
世界上红茶品种繁多 ， 产地广泛 。除了中国 ， 印度、东非、印度尼西亚和斯里兰卡也生产类似的碎红茶 。
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