【教你在家里怎么储藏普洱茶最好】普洱茶所谓当年是草 , 隔年是宝 , 所以喜欢普洱茶的朋友 , 大可以买入新茶 , 自己存起来留着以后喝 。毕竟自己存的茶 , 自己喝着也放心 。再者 , 老茶价格高 , 现在存上一些好茶 , 在若干年后以就是以比较低的成本喝到老茶 , 何乐而不为 。那么 , 问题来了 , 茶友们在家里怎么藏出好茶呢?
首先 , 得选个阴凉干燥的地方 , 避免太阳直射 。最好就是避免东照 , 也同时避免西晒 。所谓东照就是日出时候不要被太阳晒到 , 西照就是日落的时候也避免被太阳晒到 。如果无法两者兼顾 , 西晒是肯定要避免的 。
其次 , 生熟分开存放 。去市场上买几个纸箱 , 以双层或者层数更多的瓦楞纸箱为好 。如果茶叶是整件购入的 , 则原件摆放即可 。若是整提或者单饼购入 , 则根据生茶、熟茶分开 , 以年份为标准慢慢摆入封箱 。
具体操作就是 , 同一年份的生茶一起放入一个纸箱 , 同一年份的熟茶放入另一个纸箱 。如果有条件 , 可以再放1-2片老茶进去 , 这样有助于茶叶的陈化和后期转化 。比如2003年的茶都放在一起 , 再配合放入1-2片2000年或者更早的茶进去 。
第三 , 去买几个木架 , 或者木板 。木架高度以10公分高为好 , 木板堆叠起来高度也以10公分为宜 。将存茶的纸箱放在木架或木板上 , 离地离墙存放 。
第四 , 买个几公斤木炭 , 有条件的买竹炭 , 没条件的买普通木炭就可以 。在每年潮湿季节的时候 , 以半公斤为一份 , 将木炭分成若干份 , 摆放在存茶室里的不同角落里 , 待到潮湿季节过后 , 再将木炭拿出 。天气好的时候 , 将木炭拿到太阳底下暴晒 , 封存起来 , 来年潮湿季节再拿出来用 。
第五 , 在潮湿季节的时候 , 禁止开窗 , 等到风和日丽的时候 , 适当开窗通风 。晚上尽量避免开窗 。平常日子里 , 不下雨的时候 , 每隔半个月 , 在天气晴朗的午后 , 开窗通风半个小时左右 。若是夏天 , 开窗时间选择早上或者傍晚为宜 。
第六 , 若是每年潮湿季节特别长的地区 , 可以在每年湿季的时候 , 用保鲜纸将纸箱外围包裹起来 , 隔绝湿气 。
第七 , 若是在北方干燥地区 , 可以考虑在存茶空间里适当放几盆水调节湿度 。但是要注意换水 , 避免水发臭 。
以上方式 , 就是家庭存茶的小方法 , 大家可以试下 , 虽然看着麻烦点 , 但为了日后可以喝口好茶 , 还是行动起来吧 。
人生沉浮 , 如一盏茶水 , 苦如茶 , 香亦如茶 。淡名 , 淡利 , 无争 , 无夺 。一切自然 , 一切脱俗 , 一切入幽美邈 。
人与茶之间有着禅意的相联 , 以茶为媒 。人生沉浮 , 如一盏茶水 , 苦如茶 , 香亦如茶 。
以上方式 , 就是家庭存茶的小方法 , 大家可以试下 , 虽然看着麻烦点 , 但为了日后可以喝口好茶 , 还是行动起来吧 。人生沉浮 , 如一盏茶水 , 苦如茶 , 香亦如茶 。淡名 , 淡利 , 无争 , 无夺 。一切自然 , 一切脱俗 , 一切入幽美邈 。人与茶之间有着禅意的相联 , 以茶为媒 。人生沉浮 , 如一盏茶水 , 苦如茶 , 香亦如茶 。
(责编:官爱华)
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