【夏季怎么存放茶叶 才能避免营养流失】在这炎炎夏日，如果能喝上一杯清茶，不仅可以消暑降温，还能怡情养性 。不过，值得注意的是茶叶再好，如果存放不当则也容易变味，影响茶叶本身的品质之余，也颇伤大雅 。因此，各位爱茶之人有必要好好学习怎么存放茶叶才能避免营养流失 。一般来说，引起茶叶不良变化的原因很多，温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会造成茶叶色泽、香气的流失 。因此，要想好好保存自己心爱的靓茶，就必须远离上述诸多不良因素，将茶叶放在通风阴凉处，阳光不要直射茶罐，买茶叶的量也要以一个月能喝完为佳 。以下为几个较为简单实用的茶叶储存方法：
生石灰储存法：选用干燥、封闭的陶瓷坛，放置在干燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔12个月换一次，这样可使茶叶久存而不变质 。
木炭储存法：取木炭1公斤装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月应换装一次 。
暖水瓶储存法：将茶叶装进新买回的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹以胶布 。此法最适用于家庭保管茶叶 。
化学储存法：用较厚的塑料袋，将除氧剂固定在一个角上，然后封好茶叶袋，除氧剂在一两天内能将茶叶的氧气吸收掉，实现除氧封存，效果很好 。
冷藏储存法：将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，把它放在电冰箱内，长期冷藏，温度保持在5℃，效果较好 。
另外，值得提醒的是，要想泡出一壶好茶，除了要有好的茶叶以外，冲茶的技巧也非常重要 。茶叶中的氨基酸对人体有好处，它在水温60℃的时候就能溶解出来 。茶叶中的维生素C在水温70℃时就要受到破坏 。而茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来，若水温过高，茶的味道就会过于苦涩了 。
因此，要想保持茶叶中的营养、味道和香气，沏茶的水温最好控制在70℃至80℃之间为宜，所以，先将开水灌入暖瓶，然后再沏茶就是一个比较好的方法 。
推荐阅读
- 什么牌子的卫浴五金挂件质量好 卫生间五金挂件怎么看质量好不好
- 铂金项链怎么清洗 怎么清洗亮 铂金项链用什么清洗比较亮
- 上海一餐馆现大量医护人员 上海餐馆门口现医护人员是怎么回事
- 怎样辨别新鲜鸡蛋 买鸡蛋怎么看新鲜
- 淘宝账号莫名其妙被冻结 如果淘宝账号被冻结了怎么办
- 穿衣搭配|开春上班怎么穿？30套通勤穿搭模版，简约高级又耐看
- 怎么保存茶叶 可预防变质
- 茶叶有没有保质期 该怎么保存
- 喝不完的绿茶怎么保存 放在冰箱里吗
- 花草茶怎么存放