陈化中的茶,会有这种异类出现,但一定不会多 。再则,条件大体相当的茶,在漫长陈化途中,你快我慢的次序总在变化,这点也无需要钻牛角尖去尝试搞它 。你只要在它很好的时候,交易出去,甚至喝掉,就代表你存放成功了,由此打了个句号 。
最后,陈化纵有千变万化的效果,但也不是无迹可寻 。我们只要掌握考核口腔好坏因素中的那些,那些会变化,那些不会变化,就能大体知道变化后的效果 。
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