【为什么又苦又涩的茶 有人都觉得好喝】有一些人喝很大缺点的茶 , 居然喝不出缺点 , 觉得很好喝 。譬如 , 一些抽烟喝酒睡眠不足的人 , 又苦又涩的茶 , 都觉得好喝 。同样的茶 , 我们喝一小口都受不了 。还有 , 同一款茶 , 同一个人 , 不同时候喝 , 其他条件相同 , 都会有不同的反应 。举一个明显的例子 , 我们先后喝两款质量相差较大距离的茶 , 一个好 , 一个差 。无论任何人 , 先喝好的 , 再喝差的 , 都会觉得差的难以入口 , 很难接受;但如果调转 , 先喝差的 , 再喝好的 , 会觉得好的无比的好 , 特别好 。
何解呢?人的口感 , 人自身的口感 。这并不是说人的口感没有一定的标准 , 而是由于自身的身体状况反应出的不同口感有很大的差别 。凡是人都有一定的饮食文化 , 口味的喜好大致是相同的 。像我们去饭馆吃饭 , 厨师煮出来的菜 , 我们能分辨好不好吃 , 而且这个好不好 , 大家的评判大致是一致 , 不然就不会存在大众厨师了 。正所谓 , 百口鲜味能知焉 。就像世界各地的美食 , 世界各地的人都会觉得好吃一样道理 。但同一个人 , 不同时期的不同身体状况 , 口感的差异是非常大的 。譬如 , 人有时会喉干舌燥 , 口水又苦又酸;身体健康时 , 口腔咽喉滋润 , 口水又甜又甘 。
这两种状况 , 喝同一个茶 , 情况是截然不同的 。前者喝很差的茶 , 都会觉得好喝;后者 , 可能喝不差的茶 , 都会喝出缺点 , 觉得不好喝 。这里想说明的是 , 如果我们要试一个茶的口感好不好 , 先要清楚自身的口感好不好 。如果自身口感不好是不适宜试茶的 , 这会偏差很大 , 很不准 。只有身体健康 , 自身口感中正平和 , 试茶才会准的 。中医说 , 人生病是身体违和 , 就是不平衡 , 失衡的意思 。人体失衡 , 津液自然失衡 , 口感也就不正常了 。不正常的口感试茶当然就不会准 。所以试茶前 , 先要感觉自身的口感好不好 。
不但茶有一定的客观性 , 人的口感也是有一定的客观性的 。很多不明此理的茶友 , 以为其他任何人说这个茶好不好都没有关系 , 主要是自己觉得这个茶好不好就行了 。这只能是自我陶醉 。照这样的以为 , 就任何人都可以创造出一个好茶了 。事实上肯定是不可以的 。因为好茶是需要大众公认的 。我们只有遵从茶的客观性 , 才会找到好茶 , 喝上好茶的 。
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