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莆田龟山茶语

茶知识


龟山·禅宗茶禅文化的发源地
东南网莆田11月22日讯（朱金明）龟山是莆中名山 ， 系闽中最高峰戴云山的支脉 ， 海拔高度756米 。它的得名 ， 始自唐代高僧无了禅师与龟山的一次神秘接触 。
无了·农禅合一在龟山
无了俗姓沈 ， 系莆田黄石农家子 ， 七岁时随父母往壶山白重院礼佛 ， 幼小的他被寺院清幽宁静的氛围所感染 ， 便闹着不肯回家 。父母认为稚气未脱的小儿生来与佛有缘 ， 不想回家是佛的旨意 ， 遂把他留在白重院 ， 于是在白重院的晨钟暮鼓中 ， 他长成七尺男儿之躯 。十八岁那年他毅然削发为僧 ， 追随莆田玉涧寺名僧庆玄禅师学律 ， 后前往江西拜慧能的再传弟子马祖道一学禅 ， 为马祖道一法嗣 ， 成为南宗六祖慧能的三传弟子 。马祖圆寂后 ， 无了入江西百丈山践行百丈清规 。
百丈怀海作为中国唐代高僧 ， 主张出家人一日不作 ， 一日不食 ， 创立了中华禅宗流派中独树一帜的农禅合一文化 。无了作为慧能的三传弟子 ， 进入江西百丈山后 ， 追随百丈怀海清修戒律 ， 把百丈清规作为其毕生的修持目标 ， 学成后回莆山灵岩寺（今广化寺）梵修 。
无了·龟山茶禅文化的创始人
唐代是中华文化空前繁荣的时代 ， 禅宗文化也在中国这块神奇的土地上生根发芽 ， 莆田黄氏子本寂、妙应两兄弟 ， 一为曹洞宗的开派祖师 ， 一为亦儒、亦佛、亦道 ， 被后世尊称为辟支佛的妙应禅师 。而无了则是在闽中践行百丈怀海农禅合一而独创茶禅文化的法门龙象 。
无了作为一代高僧 ， 深深懂得人的心灵净化 ， 首先必须走向自然 。于是 ， 他觉广化寺离莆田城区太近了 ， 不是他与自然对话的适宜场所 ， 要实现精神上的涅槃 ， 必须寻找一处远离尘嚣的深山 ， 以圆他人生的美丽梦想 。
于是 ， 无了毅然辞别广化寺与他朝夕相处的僧众们 ， 拜别寺中的方丈 ， 穿着一双草鞋 ， 披着一袭半旧的百衲僧衣 ， 背着师父一大早为他准备好的干粮 ， 漫无目标地往广化寺西边的深山行进 ， 寻找他心目中的圣地 。一日 ， 时近晌午 ， 无了在艰难的跋涉间 ， 眼前突然出现了一片开阔地 ， 近旁长满了枫树、油杉、苦楝、福建杉等原始森林 。丛林中 ， 骄阳放着迷人的光芒 ， 顺着光芒照射的地方 ， 无了突然发现一只长着六只眼睛的神龟在向他作揖 ， 似乎在告诉无了这里就是他心中要寻找的圣地 。无了感悟到 ， 在这荒无人烟的地方 ， 神龟就是这里的山灵 ， 神龟在向他作揖 ， 是要向他献地的意思 。于是 ， 他便把此山命名为龟山 ， 山中的盆地命名为龟洋 ， 并决定在此开山建寺 ， 弘扬禅宗文化 ， 以实现百丈农禅合一的宿愿 。把他从江西百丈山带回的茶种 ， 在龟山开辟十八处茶园 ， 广为种植 。使龟山成为中华禅茶文化的发源地 。
龟山古刹
龟洋积雾·灵山造就的神韵
龟山出产名茶 ， 与这里的风水有关
人的居住环境 ， 古人认为是有风水的 。植物的优劣 ， 除了自身基因外 ， 其生长的环境也是一个决定的因素 。否则 ， 就不可能有地方特产的说法 。
莆田似乎是一个多出名产的地方 。闻名天下的荔枝、桂圆、枇杷号称莆田三大名果 。这大概与莆田独特的地理位置和由此形成的小气候有关吧!莆田平原三面环山、一面临海 ， 既有山区气候的滋润 ， 又有海洋气候的涵养 ， 加上一年四季如春的日照 ， 是一个适宜万物生长的地方 。有人认为 ， 画家画山水时 ， 得到烟云的供养 ， 画家的画才有灵气 。龟山茶树作为自然界里的精灵 ， 何尝不是如此呢?
龟洋积雾·名山生成的灵气
龟山为莆田西部望山 ， 蜿蜒的木兰溪在山下常年奔流不息 。壶山、九华竦峙东南 ， 登高远望 ， 东海万顷碧波荡漾 。近处 ， 四周青峰如黛 ， 气势磅礴；三紫腾云 ， 岚雾浓重；列岫争耸 ， 溪声如弦；松林叠翠 ， 茶树如盖；碧绿纷披 ， 景色优美 。素有“龟洋积雾之称 。


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