云南红茶作为一种名茶 ， 风味独特 ， 价格适中 。它一直受到广大茶友的青睐 。在咖啡碱和红茶中芳香物质的共同作用下 ， 可增加肾血流量 ， 提高肾小球滤过率 ， 扩张肾微血管 ， 抑制肾小管对水的再吸收 ， 从而有助于尿量的增加 。如何冲泡？相关介绍如下！
云南红茶冲泡技术
云南红茶是一种耐冲泡性很强的茶 。冲泡时 ， 水温必须控制在95度以上 ， 尽量使用天然山泉水 。如果没有瓶装矿泉水 ， 你也可以在市场上购买瓶装矿泉水 。最坏的情况下 ， 你应该用纯水冲泡云南红茶 。家里不要用自来水 ， 否则茶的味道会不尽如人意 。
云南红茶的冲泡方法
1.冲泡云南红茶时 ， 应备好茶具 。最好使用玻璃或白瓷茶具 。另外 ， 要备茶 。茶叶的数量取决于茶具的大小 。一般情况下 ， 茶与水的比例应为1:50 ， 如果多人冲泡饮用云南红茶 ， 也可以使用功夫茶具 。
2.把准备好的水放进水壶里 ， 加热后放在壶上煮一会儿 。当温度降到95度左右时 ， 倒入准备好的茶具中 。用手轻轻摇动 ， 使茶具的温度升高 。然后倒出水 ， 然后把准备好的云南红茶直接放进准备好的茶具里 ， 就像冲泡在茶具里一样 。这是说冲水的量不应该太多 ， 只是温茶 。
3.待茶具中的茶叶温润后 ， 将茶具中的水倒出 ， 再倒入开水 。这时 ， 盖上茶杯 ， 泡三分钟 。打开盖子后 ， 你可以闻到浓浓的茶香 。喝完茶汤 ， 你可以慢慢喝 。每次拿出茶汤 ， 都要及时往茶杯里倒点水 。云南红茶可冲泡3-5次 。
云南红茶的功效与功能
利尿解毒 ， 消除水肿 ， 增强心肌功能；漱口可以预防病毒引起的感冒 ， 预防蛀牙和食物中毒 ， 预防龋齿 ， 健胃肠道 ， 帮助消化 ， 延缓衰老 ， 降低血糖、血压、血脂、防癌、抗辐射等 。
美国医学会发表了一项对497名男性和540名女性长达10多年的调查 ， 指出喝云南红茶的人骨骼强壮 。云南红茶中的多酚（红茶中也含有）可以抑制破坏骨细胞物质的活性 。各种食品中多酚的含量分别为：云南红茶-17.4、红茶-12.0、红酒-9.6、鲜橙汁-0.8 。日本大阪城市大学实验表明 ， 饮用云南红茶一小时后 ， 通过心脏的血流速度得到改善 ， 证实了云南红茶对心肌梗死的预防和治疗有很强的作用 。据美国杂志报道 ， 云南红茶的抗衰老作用强于大蒜、花椰菜和胡萝卜 。
云南红茶的采购技巧
1.在购买红茶之前 ， 首先要了解红茶的产地 。不同产地的茶叶产地生产的茶叶及其制法方法不同 ， 口味也不同 。
2.购买红茶时 ， 要多注意生产日期和保质期 ， 避免购买过期红茶 。
4.如果你在市场上买的话 ， 你可以试试 。如果你在网上买的话 ， 最好找一个信誉好的或者先试试 。
5.好红茶的茶芽越来越高 。滇红是一种大叶树种 。红茶肥而紧实 ， 色泽深沉 ， 油润光泽 。
6、上等红茶香气甘甜 ， 口感醇厚鲜美 ， 汤色金黄；低档红茶茶芽少 ， 条状疏松 ， 无光泽 ， 口感平淡 。
总之 ， 云南红茶对于冲泡的质量有一定的规定 ， 需要慎重！别胡说！
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