可以喝,蜂蜜兑茶水颜色会变深是正常的 。
蜂蜜中铁含量超过一定的量大约10PPM,加入茶水中后就会起反应,特别是深色蜂蜜 。蜂蜜中若含游离二价铁过高,铁就与茶叶中的茶多酚发生反应,就会发生结合反应, 产生蓝黑色沉淀,视觉上有些不美观,但对人体是没有毒害的 。蜂蜜的含铁量为1--10毫克/千克,远低于人体的铁中毒量,蜂蜜中的铁多为二价铁, 这些铁不会对人体健康构成危害, 可以放心食用,冲泡时注意不要用金属茶具过夜喝即可 。
实际上蜂蜜茶还有很多的益处:治愈口腔溃疡、咽喉炎、止渴养血, 润肺益等肾功效 。
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