打开陈先生的那盒茶叶 ， 采访人员发现里面有4个易拉罐包装的茶叶筒 ， 每筒装有独立真空包装的10小袋茶叶 ， 仅从外观上看 ， 上面除印有安溪铁观音字样 ， 就没有其他相关信息 ， 而茶叶盒外包装上也没有地址和厂家 。陈先生说 ， 他喝了几包 ， 发现味道和以前喝的铁观音不一样 ， 细闻有一股说不出的味道 。“这样的包装 ， 又是别人送的 ， 一旦茶叶有问题 ， 到哪维权都不知道 。”陈先生说 。
采访人员随机走访了市区几家茶叶店 ， 发现现在正是铁观音秋茶上市的季节 ， 除了在专门的茶叶店内能买到新茶外 ， 一些超市、商场也有柜台可以购买到铁观音 。几乎每走进一家茶叶店 ， 店主都会邀请你坐下来喝新茶 。
在市区双溪西路的一家茶叶店内 ， 店主从事茶叶经营多年 ， 他称 ， 因为都是真空包装 ， 单从外观上 ， 没法判断铁观音的好差 ， 茶叶的优劣要通过看、闻、品 ， 才能判断出来 。首先可以看茶叶的叶色和形状 ， 颗粒饱满 ， 螺旋式向上的 ， 那是好茶 ， 如果颜色不纯 ， 或者形状奇怪 ， 那很可能是劣质茶 。其次看泡出来后的颜色 ， 并不是越绿越好 ， 不同的品种、等级的茶 ， 颜色均不尽相同 。如果茶色特别鲜艳青绿 ， 那多半也不是上好的铁观音 。再次就是闻香气 ， 真正的好茶除保留其基本的一缕清香外 ， 还会散发出不同于其他茶叶的独特香味 ， 但有的铁观音的香气是茶叶加工时利用旺火炒制、添加香料等手法人为造成的 ， 这一点很难辨认 。对于茶叶的品质 ， 很难一概而论 ， 但在购买时 ， 还应选择正规茶叶店或老字号 ， 那些地摊上兜售的茶叶 ， 应当特别小心 。（金妍）
【茶叶的优劣要看、闻、品才能判断出来】
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