柿子要挑软的捏,做饭要从简单的学,看各种做饭大咖的视频里,白凉粉牛奶果冻,难度系数为0,既然这样我还是很有信心做好的,废话不多说,开工 。
【牛奶果冻怎么做】原料超简单:牛奶,白凉粉,糖
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网上搜的
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自己调整后的
网上搜了一下播放次数较多的小视频,记下了原料配比,但是看评论好多说不成型,大概每种白凉粉都不一样吧,于是根据我的白凉粉袋子上给出的建议,最后确定400毫升奶,大约20克糖,100克白凉粉,芒果丁改成了葡萄粒 。准备就绪,开火 。
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牛奶下锅
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白糖入锅
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最后白凉粉倒入锅中
牛奶糖白凉粉通通倒锅中 。
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搅拌
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冒泡
不停的搅拌至糖白凉粉融化,煮开关火 。
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水杯
稍微放凉后倒入容器中 。
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葡萄剥皮后放进去,本以为会下沉结果全浮上来了 。彻底凉了后放入冰箱,让后漫长的等待吧 。
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漫长的三个小时等待后终于完成了 。
点评一下味道:糖放的太多了,齁甜,我觉得放一半的量就好了 。其他都挺好的,qq弹弹的,如果装入小兔子的模型里,应该就完美了 。
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