野生雪芽茶是绿茶 ， 属于不发酵茶 ， 产地分布在青城茶、峨眉山、信阳、山东等地 。因采摘时间在每年初春最后一场雪之后 ， 而得名雪芽 。雪芽选取一芽一叶的鲜叶作为制作原料 ， 采摘时间在初春 ， 此时茶树生长缓慢 ， 采摘原料少 ， 产量稀少 。
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野生雪芽茶是绿茶野生雪芽茶是绿茶 ， 属于不发酵茶 ， 产地分布在青城茶、峨眉山、信阳、山东等地 。因采摘时间在每年初春最后一场雪之后 ， 而得名雪芽 ， 现采摘时间多在谷雨、清明期间进行 。
雪芽选取一芽一叶的鲜叶作为制作原料 ， 因采摘时间在初春 ， 此时茶树生长缓慢 ， 能够采摘的雪芽原料少 ， 产量稀少 ， 制成的茶叶秀丽卷曲 ， 未经发酵白毫得到保留 ， 茶身布满白毫 。
【野生雪芽是什么茶？】冲泡后的茶汤嫩绿透亮 ， 口感鲜醇 ， 香气清新淡雅 ， 受众面较广 ， 且吸收了整个冬季营养的雪芽 ， 营养丰富 ， 适宜大部分人饮用 ， 具有清热去火、提神、解腻、消炎等作用 。
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