2、养护肠胃要喝粥
夏天肠胃功能损伤是很大的,肠胃功能这个时候需要很好的进行保养,这个时候也是肠道疾病病发的重要时期,发生肠道感染和腹泻的人群不在少数,即使没有这些问题,在夏天猛吃油腻食物和高蛋白食物,也会让自己感觉到食欲不振,要是这个时候喝上一碗粥,缓解一下肠胃功能,让肠胃休息一下,那确实是一件幸事 。但这个时候不建议食用纯白米粥,虽说这样的粥是容易消化的,但是,没有足够多的营养价值,对于人体的血糖和体重是极为不利的,因而,在养护肠胃的时候,要选择那些杂粮来熬制,效果会更好的 。
六、夏天喝什么粥好
蔬菜粥
蔬菜在煮粥过程中,营养素释放更多,而且容易被人体吸收 。葱白粥可以杀菌,苦瓜粥可以消暑 。食欲不振的人,最好喝碗热腾腾、加了蔬菜的咸粥 。
水果粥
水果入粥有选择 水果做粥,早已有之 。选择什么样的水果煮粥?这除了根据自己口感的喜好外,还要依据水果的寒凉与温热性质来定 。现时是气候转入炎热期,因此应该选用寒凉性质的水果入粥 。当然,如果是体质虚寒的人士,则应该选用温热性质的水果入粥 。
鲜花粥
夏季美容就喝养颜鲜花粥 。近几年来,随着人们越来越重视饮食的健康,食用鲜花成为一种新的养颜饮食潮流 。常食鲜花可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,起到美容养颜的作用 。用鲜花熬成花粥,慢慢煲来,细细品用,既养颜又涤荡身心,或许会收到意想不到的效果哟!
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