淡水虾养殖技术大全 淡水养殖


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淡水养殖(青虾养殖技术百科)
中国水产频道独家原创报道,
他提出了淡水渔业的发展道路 。
文|图工业化水产圈实习编辑张和昌
为实现水产养殖绿色、健康、可持续发展,助力传统水产养殖业转型升级,由福建省淡水水产研究所主办的“渔业高质量发展”论坛暨“一带一路”渔业合作意向签约仪式于2019年9月19日在福州成功举办 。
中国水产科学研究院渔业机械与仪器研究所所长徐浩在会上做了主题演讲:“淡水渔业转型发展的路径与模式” 。以下是笔者根据现场录音和PPT内容整理而成,供业内人士参考 。
淡水养殖保证了国民蛋白质的供应
淡水养殖遍布全球,为提供优质蛋白质做出了巨大贡献,是鱼类中生产优质动物蛋白的主体 。品种多,体型大,养殖区域广 。其中,水产养殖产量超百万吨的鱼类有6种,包括草鱼、鲢鱼、鳙鱼,占水产养殖总产量的67% 。粮食利用效率高,占牛信息资源网的1/7,猪的1/3,鸡的1/2 。
鱼类是我国淡水养殖的主要品种,气候条件适宜、水资源丰富的长江中下游和珠江三角洲是主要养殖区 。多为池塘养殖,具有养殖和家庭生产的特点 。目前,养殖模式正从“鱼塘+混养+机械”向多品种养殖小区和农渔业综合养殖转变 。
信息资源网络价格低、问题多 。
传统经济鱼似乎陷入了恶性循环 。价格的低迷使得投资者越来越谨慎,农民不愿投资 。另外,随着养殖环境的变化,养殖内外水质的恶化,疾病爆发频率高,药物用量增加,导致食品安全影响消费,价格上不去 。
此外,生产效率低,耕作方式传统,组织化程度低,技术设备使用少,生产水平与农民经验直接挂钩;再加上环保高压,养殖用水、养殖尾水排放、土地和劳动力资源等问题日益突出 。如何实现高质量的协调绿色发展,已成为亟待思考和解决的问题 。
绿色和可持续的工业化是未来的趋势 。
即便如此,中国的水产养殖量并没有明显减少 。从经济学的角度来看,传统的经济养鱼模式单位收益率很高 。但是,不能走先发展后治理的老路 。时代的进步,社会的发展,迫使我们做出改变 。环保不是口头说说,时机还没到 。相关部门已向行业亮黄牌 。在这种巨大的外部环境压力下,行业需要向绿色、高效、可持续发展转型 。
参照社会发展和工业化进程,并受水资源、人力资源、土地资源、环境保护等的影响 。是水产养殖业产业化的必由之路,也是未来现代水产养殖业的主要生产模式之一 。水产养殖的产业化可以通过设施、设备、法规和工程来加速 。
其中,以长江中下游和珠江三角洲为代表的主要水产养殖区,未来将发展资源效率更高、环境成本更低的现代工业化水产养殖业 。然而,其他小规模农业区的特点是发展和家庭农业 。另一种由市场驱动的标准化生产模式正在兴起,稳定是基本要求 。稳定质量和一定的养殖规模,实现商业化养殖,通过加工企业和终端经销商刺激消费,拉动养殖业发展 。这种由市场和行业驱动,质量稳定的标准化养殖工厂,未来可能成为主体 。
【淡水虾养殖技术大全 淡水养殖】存在的问题
1.池塘养殖不是一个自然系统,具有阶段性和系统不稳定性的特点 。如何利用生态工程技术构建和控制养殖生境,实现健康养殖和高效生产?
也许加强由低生态位(微生物、初级生产者和其他低营养级生物)组成的生物群落在池塘系统中的作用,会使这些群落更加稳定,有更多种类的群落,这些生物群落可以在不同时期和阶段发挥交替作用 。
2.基于生产模式,如何系统构建水产养殖尾水减量化、生态化处理模式,发展循环经济?
其实养殖尾水就是一个富营养化的问题 。影响因素包括饲料营养、NP转化率、生长方式和精确饲养等 。设计尾水处理系统时,不仅要考虑工程经济性,还要考虑养殖模式、处理经济成本和系统负荷 。
3.如何基于水产养殖和生态工程的基本原理和技术创新来构建栖息地和维持生态系统功能?
对于传统的大规模养殖污染,简单的退出、禁止养殖等方法并不能有效解决问题 。由于生态系统的缺失,会使水信息资源网络生态系统的稳定性变差 。通过确定合理的养殖容量,加强水生生态系统的调节,建立更多的生物群落,可以恢复和保护大水面渔业的发展 。以渔养水,以渔保水,实现生态的可持续发展 。


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