一项新研究结果显示，每周至少吃一次或两次鱼的青年比吃鱼较少的人更有可能患哮喘 。日本mie大学医学院的研究人员对1673名中小学生吃鱼的频数进行调查，为作对比还调查了22000名没患哮喘的青年 。调查结果显示，患哮喘的学生吃鱼频度与对照组相似 。两组都有一半多的人称每个月吃一至两次鱼，近40%的人则每周吃一至两次 。在考虑到年龄、性别和父母的哮喘史以后，研究人员发现，每周至少吃一两次鱼的人患哮喘者轻度增多 。即使考虑了水果和蔬菜的摄入情况，该结论仍然成立 。而且随着吃鱼次数的增加，哮喘发病率也逐步增高 。尽管对吃鱼和患哮喘之间这种关系的机理还不清楚，但研究人员认为，可能是鱼油和烹调时加入的食盐增加了肺与气道的反应有关，也可能是因为哮喘者吃多了“健康”食品（如鱼类而不是其他肉类）所致 。
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