六大茶类,配什么泥料的紫砂壶_ _茶知识

【六大茶类,配什么泥料的紫砂壶_】紫砂壶因泥料不同，和茶之间的搭配也不同。不同泥料的紫砂壶，有着不同的特性，在紫砂壶玩家中，素有“一壶泡一茶”的说法，选对了茶，选对了壶，茶叶冲泡出来的口感更佳，紫砂壶也更易泡养。
什么泥料的壶应该泡什么茶，你知道吗？
今天小编就来说一说，关于六大茶类与紫砂壶的搭配！

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顾道荣·祝寿
绿茶
比较常见的绿茶，有「碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露」等。
绿茶以紫砂「段泥壶、绿泥壶」为佳，其色浅淡，透气性极佳，且对养壶有利，不易形成黑色茶垢，养花紫砂壶。
而在冲泡过程中也要注意，不适合滚烫的沸水冲泡，水温以80℃~85℃为宜，茶水比例以1：50为佳，冲泡时间为2~3分钟，泡出来的茶，汤色清翠碧绿而透明清澈，现泡现饮。

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承健·五件套君玉壶
乌龙茶（青茶）
乌龙茶是中国六大茶类之一，是半发酵茶，如「铁观音、大红袍」等。
乌龙茶适合以紫砂「朱泥、红泥」泡饮，以小品为佳，朱泥红泥结晶度高，逼香快，扬香高，更适此类高香气茶叶。
宜用95℃的沸水，乌龙茶的投叶量比较大，茶叶基本是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖。

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周菊英·小南瓜
黄茶
黄茶属于轻发酵茶，「蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖」等都属于黄茶。
黄茶以「紫泥类」的紫砂壶为佳，不夺茶香，又适闷泡，紫泥的适茶性广、发茶性亦佳。
第一泡的最佳冲泡时间为30秒，第二泡延伸到60秒，第三泡再延伸至大概2分钟，这样茶汤口感更好。

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季益顺·双波玉蝉
红茶
红茶是全发酵茶，如「祁门红茶、红条茶和红碎茶」等。
泡红茶，以「紫泥、朱泥」为佳，既有其香，能更好的泡出其原味口感，层次分明。
最好用刚煮沸的水，冲泡时间以3~5分钟为佳，品质较好的功夫红条茶可冲泡3~4次，红碎茶则可冲泡1~2次。
胡洪明·一路连科
黑茶、普洱
「黑茶、普洱茶」此类在一定时间内，有越陈越香的特点，所以也广受茶友喜爱。
泡这类茶，以「紫泥、底槽清」等紫砂壶为佳，发茶好而突出其醇厚之味。
喝这类茶第一泡要洗茶，滤去茶叶中的杂质，后续冲泡时间常为2~3分钟。