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精湛的制茶工艺径山茶之径山毛峰,为条索纤细的卷曲型毛峰,特级茶采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展
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经通风摊放、高温杀青、理条整形、精细揉捻,最后经炭火烘干制作而成 。其外形细嫩显毫,色泽绿翠;内质嫩香持久,滋味鲜爽;汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵且嫩绿明亮 。
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用玻璃杯冲泡一杯径山茶,就会品尝到它的真色、真香、真味及其真态 。其翠绿的色泽、悠悠的清香、丝丝的甘甜,“色、香、味、形”让人赏心悦目,得到感官和精神的多重满足 。
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视觉能感受到翠绿的色泽美和两叶一心天女散花般的形态美,嗅觉能感受到淡淡清香的含蓄美,味觉能感受到微苦、微涩、微甜的融合美 。与此同时,心灵、精神得到美的洗涤、美的感悟,达到忘我、放松、神游的状态和境界 。
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以上图片在径山茶冲泡时拍摄
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径山茶详情介绍
【径山茶---精湛的制茶工艺】
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