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小超市吸引人气的方法 超市管理制度( 二 )


2.验货时，必须两人核对，两人坚持，两人签字，与供货方一起搬货 。如果发现没人动过这5块钱，发货单一定不能重复出票 。发现较轻的处罚10元，较重的开除 。
3.点名上班，迟到扣10元 。
4.下班后关掉手机 。发现未关手机的，罚10元，严重者开除 。
5.收银员应该赔偿多付和少付的钱 。
X.采购系统
1.负责人填写正式采购订单(新产品除外)，并派工作小组通知采购人员要采购的商品 。如果超市负责人不下正式采购订单，采购方有权拒绝采购 。如果因为这个原因导致商品供不应求，营业额下降，超市负责人负全责 。
2.配送部门将货物安全运送到超市后，将货物交给超市负责人，超市负责人在剩余的副本单据上签字，这个配送环节结束 。如因人为原因造成商品短缺或大面积商品损坏，经销部负责人应承担相应责任 。
XI 。商品损失报告系统
1.超市负责人会及时对公司报来的商品拍照，并说明报损的商品名称、数量和原因 。如果超市负责人不及时拍照上传报损商品，私自处理报损商品，除赔偿商品销售价格外，信息资源网还将接受其他罚款 。
2.根据超市负责人上报的商品报损情况进行统计，并做好商品报损记录，月底盘点时做相应处理 。
3.超市负责人会把报损的货物放入超市报损的货物中，月底入库 。

十二、库存奖惩制度
【小超市吸引人气的方法 超市管理制度】一.适应范围
本奖惩制度适用于公司组织的库存考核奖惩工作 。
二)商品损失责任
1.损耗率是反映超市领导管理水平的重要指标之一 。
2.超市负责人是控制超市商品损耗的直接负责人，对商品损耗的有效控制和现场管理负直接责任，对超过规定的商品库存损耗部分承担相应责任 。
三)商品损失的形成
在超市的生意中，每天都有损失发生 。损失大致可以分为两类:操作失误和被盗 。
1)操作失误造成的损失:
1、收据不当造成的损失(如产品名称、数量、价格、重量等错误)；
2.因退货不当(如退货不及时)造成的损失；
3.化合价损失(如化合价计算不准确)；
4.受损货物的损失(如收货人收到并支付的货物受损)；
5.出纳操作失误(如出纳收付款错误)；
6.收银POS系统造成的损失(如果不输入调价，线下销售有问题)；
7.货物分配过程中的损失(如货物在运输途中损坏)；
8.货物储存和展示的损失(如货物在储存过程中发霉)；
2)盗窃造成的损失可分为三类:
1.客户盗窃(个人随机盗窃、团伙盗窃)；
2.员工盗窃(个人随机盗窃、内外勾结、送货或退货时团伙盗窃)；
3.制造商偷窃(送货或退货时偷窃)
四)损耗率标准
1.超市的综合损失率为3-5 ‰，月损失额的计算公式为=月销售额*3-5‰，超过损失额的部分由超市负责人承担 。
2.贵重商品的损耗应该为零(烟、酒) 。
五)奖惩制度
5.1奖励:
5.1.1对公司各方面工作能提出合理的、有价值的意见和建议，经考核确实能给企业生产经营管理带来效益的，给予奖励 。
5.1.2为保护公共财产，防止或抢救事故，保护国家和企业利益不受重大损失，给予奖励 。
5.1.3对忠于职守、积极负责、清正廉洁、舍己为人、事迹突出者予以奖励 。
5.2惩罚:
5.2.1盘点时如发现货架标签与货物不符
5.2.2无标签货物
5.2.3货物的电脑库存与实际库存有较大差异 。
5.2.4仓库货物堆放不整齐 。
VI)库存检查完成后的规定
1.恢复营业，整理商品品牌，及时出库补充业务 。
2.删除所有与库存相关的说明和库存项目，并安排库存差异的排序 。
7)保证每月营业收入的准确性，资金的准确性和流向 。
每月市场前，超市负责人要整理当月的销售流水，信用、债务、交换礼品等付款凭证等 。，以及最近一个月的债务和剩余未付款项的重要账目 。


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