家用烤箱什么牌子好 电烤箱最新排行
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提起来电烤箱和微波炉大家都知道,但真要是让谁说出两者有什么区别时,可能大家又都要为难了 。电烤箱和微波炉有何不同呢?下面就一起来看看吧 。
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【家用烤箱什么牌子好 电烤箱最新排行】【/h/】加热原理不同:电烤箱使电阻丝通电加热,使电能变成热能,使盒内温度升高,然后将食物烘烤至熟 。这个过程是从外到内的 。在微波炉中,电能通电后变成微波,通过烤箱中的空气传递给食物,然后使食物内部的每一个分子热运动,从而使食物变热变熟 。这个过程是由内而外的 。
加热效果不同:电烤箱的加热方式既不会破坏原有的美食,又能保持食物中所含的水分和营养成分 。熟食外酥内嫩,更适合东方人的口味 。微波炉的主要功能是快速翻转热量 。在加热过程中,食物本身的水分和营养成分损失严重 。所以微波炉做出来的食物,味道和气味都比较难闻 。
不同的使用方法:虽然电烤箱和微波炉都有加热食物的功能,但是微波炉更注重快速加热,也就是说对于很多上班族来说,为了快速加热食物,最好选择微波炉,经常烤蛋糕的话面包最好选择电烤箱 。
Flash简单介绍一下今天的电烤箱和微波炉的区别 。通过以上提到的电烤箱和微波炉的区别,一定要知道选择什么样的加热器具 。
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