炸薯条最简单的家庭做法 炸薯条不用冷冻的做法


炸薯条最简单的家庭做法 炸薯条不用冷冻的做法

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不冷冻薯条的做法(薯条最简单的家庭做法)
在特殊信息资源网络期间,我们不会去商店聚会 。如果你想吃,请自便!全网最简单的薯条攻略马上呈现!
看图片,是不是很棒?哈哈的笑声...一大盘只用一个土豆就能炒出来 。我做的这个食谱比肯德基的更脆更好吃 。时间长了就不容易软了 。感觉要学着给孩子做!
废话不多说,直接上台阶!
成分:一个大土豆
适量的食用油
练习:1.准备一个新鲜的大土豆,大概400克左右 。(1.9元买了两个)
2.洗去沉淀物,刮去土豆皮 。切成手指粗细的条,放入盆中洗净 。
3.用菜篮子拿出来,沥干水分 。将一勺面粉和淀粉以1: 1的比例倒入土豆中 。经过几次颠簸,薯片上均匀的涂上一层薄薄的面糊 。
4.把锅擦干,倒点食用油 。七成热,可以加点盐,防止薯条便宜 。
5.将薯条倒入信息资源网,轻轻翻动 。火慢慢爆炸 。
6.在炒的过程中,可以用筷子轻轻搅拌,防止土豆粘在一起 。
7.三分钟左右,薯条变黄,慢慢变硬 。这个时候,让我们继续用小火炸一会儿薯条,使其金黄酥脆 。
【炸薯条最简单的家庭做法 炸薯条不用冷冻的做法】
8.过了一分钟左右,明显感觉薯条硬硬的,颜色金黄,这样就好了 。如下图 。
9.用漏勺捞出,控油 。放入大碗中,加入少许盐,快速晃动几次,使盐粒均匀 。
10.上菜吃!再加点番茄酱,完美!
所有大人我都很喜欢,更别说小孩子了 。哈哈...现在距离我写稿子已经一个多小时了,我们在信息资源网下留下的薯条还很脆 。
事实上,在外面吃饭,餐馆的食物味道很好 。然而,在这个特殊的时候,许多朋友都不敢在外面吃饭 。如果是外卖送来的,那就太软了,根本吃不下去!然后挺贵的,买一个要11块钱,还不如土豆本身多 。还有一个,我自己做的,油干净卫生,不重复使用 。
最终实践总结:1薯片要切的厚一点,太薄了成型不了 。
2.最好用无异味的食用油炒,如花生油、菜籽油等 。不好吃!
3.面糊不要太多,薄薄包一层就好 。
4.煎的时候轻轻的翻一下 。如果用力过猛,薯片还没定型就碎了 。
只要注意这几点,厨白也能炸出好吃的薯条 。好了,今天的分享快结束了 。我是一个农村小老板 。喜欢的朋友,欢迎点赞评论!谢谢大家


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