螺蛳粉|15款热卖螺蛳粉横评：有产品致癌物超标 这几款就别买了( 二 )
但泡面有一点比螺蛳粉好，你绝对猜不到——泡面分量小，一包泡面差不多是一包螺蛳粉的三分之一，吃的少，自然问题也就没那么大了 。
空口无凭，我们看看实验室测出的14款产品钠含量，看看一袋螺蛳粉的盐有多高呢？
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实测这些螺蛳粉的平均含盐量11g，而我国居民膳食指南提倡每人每天食盐量6g，这样一来，一包螺蛳粉下肚，盐的摄入就超标快一倍了 。
热量同样离谱，最高的一款——螺状元，热量高达1066大卡 。这意味着，你需要跑步2.5小时、跳绳2个小时，爬6000级台阶，才能把这一袋螺蛳粉的热量消耗掉 。
以上我们做的这一切，并不是不让你吃螺蛳粉，只是让大家更了解自己吃的食物 。
如果你注重养生或正在减肥，可以选择这几款热量和盐分稍低一点的螺蛳粉，另外少放调料包、尽量不要喝汤 。
谁家螺蛳粉更好吃
那既然是评测螺狮粉，当然是管你健康不健康，好吃就完了 。
一袋螺蛳粉，包括主料米粉、配料有腐竹、花生、汤包、醋包、辣椒油，有些还配有咸菜 。但要说螺狮粉的灵魂，还得是臭味之源，酸笋 。
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14款螺蛳粉中，李子柒、螺霸王、三只松鼠的酸笋味道最受好评，口感清脆、酸的恰到好处 。
哪款更臭呢？评测之前，我们也很好奇，但当真的把14款螺蛳粉摆在面前的时候，那一刻，我们根本无法辨认哪款更臭 。只能说，在座的各位，没有一款能独善其身 。更严重的是，我们觉得嗅觉受到了永久性损伤 。现在完全闻不到臭味 。
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花生米也是大多数螺蛳粉厂家会选择的配料，14款螺蛳粉里，只有KFC独树一帜，用豌豆代替了花生，别说，味道酥脆可口 。
不过还是想问问KFC的产品经理，螺蛳粉和酸辣粉你觉得有什么区别？
其它13款里，螺霸王、好欢螺、佼佼流口水的花生很香脆，螺满地、饭爷、十里螺香的花生味道槽点最多 。
我们从公司召集了30位试吃官来嗦粉，分成三组，每组10个人，每天一组 。从咸、辣、酸、鲜以及米粉的口感几个维度，来对14款螺蛳粉进行口味盲评 。
连续煮了三天的螺蛳粉，别说本来就裂开的嗅觉了，整个人都被腌入味儿了 。更辛苦的是我们的试吃官，有四位化身成为喷射战士 。终于选出了在口味上最受好评的两款螺蛳粉：
一款是十里螺香，粉很入味、劲道，腐竹也厚实，嚼起来砰砰的，获得了试吃官一致好评 。
另一款是……三只松鼠，这该说点什么好呢？
还有螺霸王、好欢螺这两款，评价也算不错 。
差评比较多的有四款：
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螺状元，笋很硬，嚼不烂，粉很粗但不劲道，闻起来有股「塑料味」 。
嘻螺会，看起来清汤寡水，吃起来辣味呛鼻，软趴趴的粉还有点腥味 。
螺满地，粉硬伤口感，螺汤太寡淡 。
至于唯一一款冲泡型螺蛳粉网易严选，方便是很方便，可味道嘛，额 。老坛酸菜米线？
结尾
最后再给大家总结下，如果你只图好吃，那就选十里螺香，口感很棒，价格还实惠，槽点是花生感觉不太新鲜，如果你介意热量，那就选螺霸王，味道也不错，热量也相对没那么高 。
这四款差评多的，别忘了转发给身边爱嗦粉的朋友，帮他避坑 。最后也有一个开放性的问题，我们一直觉得袋装的螺狮粉和店里吃的差不多，你觉得呢？特别是广西的朋友，你们觉得呢？
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