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也是因为早些年不少人上当受骗过，种植的葛根无人收购，所以现在很多人都不愿意种植葛根了，他们宁愿去山里采挖野生的葛根，这样投入少，还没有风险，只要投入劳动成本就可以了。虽然挣得少点，但是没有风险，心里也踏实，于是就很少有人愿意种植了。结束语在我看来，种植的葛根在市面上卖不上价，甚至少有人来收购，主要的原因还是在于农民缺乏销售渠道。像野生的葛根因为产量不大，有人收购以后不愁卖。而种植的一下子就是数十亩上百亩，如此大的产量一般的收购商没有这个实力。同时在市场上，更多的人愿意购买野生的葛根粉，而对于种植的不感兴趣。因为种植的年限短，营养成分不如野生的。
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其实葛根不光是可以用来做成葛根粉，它还可以直接用来煲汤喝的，洗干净之后切成小块，就可以和母鸡、排骨、老母鸭等一起炖汤了。各位朋友们，你们吃过葛根吗？有没有挖过呢？欢迎留言！
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