包子|北京最后一家狗不理门店停业 央视点评:老字号不能摆老资格
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曾经包子界的领军品牌狗不理在经历了去年王府井店的“差评”风波后开始线下门店的收缩 。
3月29日消息 , 据媒体报道 , 位于前门的狗不理直营门店已经停业 , 这家门店是狗不理在北京的最后一家餐饮门店 , 目前在狗不理集团官网上已经看不到这家门店的身影 。
狗不理集团官网信息显示 , 目前狗不理在北京已经没有门店 。
对此 , 央视指出“老字号不能摆老资格” 。
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央视点评 , 无论基于情理、道理还是法理 , 这家老字号都可以作出更好的选择 , 而不是“一听到赞美就笑 , 一听到批评就跳” 。
老字号有情怀 , 沉淀着情感 , 积攒着口碑 , 但不能摆老资格 。随着时代变迁 , 根据顾客反馈 , 及时调整经营 , 才是明智之举 。如果倚老卖老 , 就应了一句歇后语:包子张嘴儿——露馅了 。
当前 , 举国上下都在挖掘消费潜力 , 驱动消费动力 , 助推以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局 , 老字号更应该带头破除影响循环的障碍、找准角色定位 , 大家说是不是这个理?
【包子|北京最后一家狗不理门店停业 央视点评:老字号不能摆老资格】
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