你和幸福就差这一份岩烧乳酪

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岩烧乳酪,高颜值、低热量的治愈系小甜品。 轻轻一咬,口感湿嫩柔软、绵密醇香,每一口都吃出幸福感。
By 元気汀
用料
- 吐司 2片
- 糖 适量
- 芝士 20g
- 奶油奶酪 5g
- 黄油 8g
- 牛奶 30g
- 淡奶油 15g
- 蛋黄 1个

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1、准备2片吐司。

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2、准备淡奶油、牛奶、黄油,将奶油奶酪、芝士放入一个小碗里。

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3、向小碗里倒入30g牛奶。

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4、向小碗里倒入15g左右淡奶油。

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5、向小碗里加入20g芝士、少许糖。

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6、将小碗里食材隔热水加热,搅拌至融化。

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7、加入1个蛋黄,充分搅拌均匀成酱料。

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8、将吐司摆入铺上油纸的烤盘,将调好的酱料涂抹在吐司表面。

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9、准备适量杏仁片。

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10、将杏仁片均匀撒在吐司表面。

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11、抹完酱料、撒好杏仁片的吐司照。

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12、放入预热好的烤箱,上下200度,烤约10分钟左右,至表面出现“岩烧”的虎皮后出炉。

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13、成品。轻轻一咬,口感湿嫩柔软、绵密醇香。

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14、成品。
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