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上周末跟大学同学聚了一次餐，大家都感叹，其实工作之后的人际关系也没有想象中的那么恐怖，很大几率还是能交到朋友的。
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其实真心朋友还是好遇到的，初中能、高也能、大学能、工作了也能，有些注定会是你朋友的人，不管在哪里相遇，什么时间，都会是你的挚友。
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今天就教一道，好朋友小炒牛肉！送给大家。
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这道小炒牛肉是懒人的福音。鲜嫩的牛柳加上酸甜的番茄。小炒炖煮，把番茄的浓郁熬进牛肉中，无论搭配什么主食，都能好吃到跳舞。
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准备好咱们今天的主材六两牛柳肉加2g小苏打。
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一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油和自喜量的孜然粉，再加一把辣椒面和一点清水搅拌均匀，最后再撒上一层盐一层糖一层油，静置腌制30分钟。
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番茄打十字花刀，开水烫皮剥皮切丁，再炒点白芝麻备用。
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起锅开火倒入一点点油，油热后下入牛肉滑熟盛出。
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不用洗锅下入番茄丁，爆炒出汁儿加三勺番茄酱搅拌均匀，倒入一点清水烧开加一小撮盐调味。
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牛肉回锅开大火收到汤汁浓稠，干入一把白芝麻，稍一扒拉关火装盘，成功！
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红酱嫩肉，垂涎欲滴！一口下去浓郁入味，干饭人最爱！
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【好友聚餐，来盘小炒牛肉吧】好朋友聚餐总是格外的有趣，希望你们有空也多跟朋友聚一聚，晚安！记得按时吃饭~
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