在一日三餐当中 ， 最重要的就是早餐 。 在早上的时候 ， 适当的吃一些营养均衡的食物 ， 可以为人体提供非常多的营养物质以及能量 ， 达到保持精力充沛以及心情愉悦的作用 。
而且吃一些营养早餐 ， 可以起到避免患有一些心脑血管疾病 ， 以及保护胃肠道健康的功效 。
下面 ， 就为大家推荐三类营养早餐 ， 不但营养非常丰富 ， 而且所含有的营养物质非常容易被人体吸收和利用 ， 可以达到养生保健以及长寿的目的 。
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哪三种早餐营养健康？
一、包子热粥加鸡蛋蔬果
对于大多数上班族来讲 ， 都喜欢吃一些中式的早餐 ， 比如包子和热粥 。 不管是一些肉包还是蔬菜包 ， 这些包子当中都含有非常多的碳水化合物 。
【早餐|长寿的人，偏爱这3种早餐，若你也爱吃，或离长寿更进一步】在包子馅当中还会有一些肉类、虾仁或者是蔬菜类 ， 营养成分非常的丰富 。 另外 ， 再搭配上一些米粥的话 ， 比如小米粥、南瓜粥、地瓜粥、大米粥、杂粮粥等 。 既能够为人体提供较多营养 ， 而且还能够起到养胃以及促使胃肠消化与吸收的作用 。
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但值得注意的是 ， 如果早饭只吃包子和粥 ， 很容易使人工作到10点左右的时候 ， 出现容易饥饿的现象 。
所以说 ， 除了包子和粥之外 ， 还应该适当搭配上煮鸡蛋以及一些水果和蔬菜 。 这样一来 ， 既能够补充足够量的优质蛋白 ， 还能够为人体提供较多的维生素以及各类矿物元素 。
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二、面包牛奶加肉饼蔬果
有不少学生族喜欢吃一些西式早餐 ， 比如会选择喝牛奶或者是吃一些面包 。 很多家长会给孩子喝一些早餐奶 ， 但是 ， 如果只是喝牛奶的话 ， 很容易出现营养缺失现象 ， 而且空腹喝牛奶会导致胃肠功能受到影响 。
所以说 ， 在选择牛奶当做早餐的时候 ， 一定要搭配上一些面包 ， 最好是选择全麦面包 。
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除了面包和牛奶以外 ， 一定要记得搭配上一些富含蛋白质以及维生素和其他矿物元素的食物 ， 比如可以搭配上肉饼或者是肉丸 。
但值得注意的是 ， 不可采取油炸的方式 ， 可以用清蒸的烹饪方法制作 。 既能够保留食物的营养 ， 还不会对胃肠造成负担 。 蔬菜方面应该适当搭配生菜或者是西红柿、蓝莓果之类 。 最好是将其做成蔬果沙拉 ， 食用起来比较方便 ， 而且胃肠道也很容易消化 。
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三、馄饨和面条
对于一些老年人群来讲 ， 早餐最好是食用一些面条或者是馄饨 。 这种食物中的营养成分非常高 ， 比如碳水化合物、优质蛋白、维生素等 。
而且这些食物当中的营养成分很容易被人体吸收 ， 还不会对胃肠造成负担 。 对于老年人来讲 ， 胃肠功能会下降 ， 如果食用一些比较坚硬的早餐 ， 很容易出现消化不良现象 。
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总而言之 ， 对于上班族、学生族以及老年人群来讲 ， 以上三类是早餐可以根据自己的体质适当搭配食用 。
除此以外 ， 一些寒凉、油炸、坚硬、烧烤以及油腻、甜腻早餐一定不要食用 。 否则的话 ， 不但会加重胃肠功能负担 ， 很容易出现一些消化不良现象 ， 而且会诱发各类疾病的出现 ， 对健康养生不利 。
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