春天给儿子做的家常菜，鲜香开胃超下饭，孩子说别有一番滋味
文|丸子妈咪（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）
美食，顾名思义就是美味的食物，作为一个要满足一张刁钻、偏食而又贪嘴任性的小馋嘴的宝妈，我是很擅长发掘大自然的东西，经过巧手，变成美味的食物，美食不分贵贱，不论是街边的小吃，还是山珍海味，只要是自己喜欢的，能给自己带来愉快心情的，都属于美食，分享美食，不仅是把自己喜欢的东西分享给更多的美食爱好者，更是一个传递快乐的过程，让我们一起动手把食物变成美食吧！
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春天人体需要更多的能量来唤醒身体的活力。而对于孩子来说，更是有必要补充大量的营养，在生长发育的关键期发力。如果这时候身体吸收的营养不够，孩子的发育就会受到影响。
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猪肉对于我们来说，比其他肉类食用的都要多。因为猪肉蛋白质含量高，而且铁元素丰富，补血的效果非常好。很适合生长发育期的孩子补充营养。虽然最近价格一直降不下来，也要多给孩子吃。做一道小炒肉就挺不错的，味道鲜香，开胃下饭。孩子胃口好，吃得多，身体自然而然的就会好起来了。
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【小炒肉】
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配料：猪肉350g、二荆条150g、葱、姜、蒜、盐、味精。
做法：
一、将买来的猪肉清洗干净，切成大小合适的薄片。
二、加入胡椒粉、淀粉、豆瓣酱、生抽搅拌均匀，腌制大概五分钟左右。
三、将二荆条清洗干净，切成片备用。
四、葱切段、蒜切片、姜切丝，备用。
五、起锅烧油，加入适量豆瓣酱、姜丝、葱段、蒜片，炒出香味后放入腌制好的肉片翻炒均匀。
六、等到肉片炒熟变色，加入二荆条爆炒，加入适量盐、味精翻炒均匀后即可出锅。
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丸子妈咪温馨提示：因为肉片已经事先腌制过，所以最后再放盐的时候要适量少放一些。
【 春天给儿子做的家常菜，鲜香开胃超下饭，孩子说别有一番滋味】
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有人说，幸福是星级宾馆里山珍海味间的觥筹交错；有人说，幸福是高档舞厅里动人旋律中的翩翩起舞；有人说，幸福是端坐奥迪、宝马车于人流如潮的大街上招摇过市；而我说，幸福其实就是看着孩子把我们做的美食吃的干干净净，只要孩子吃得开心，吃的健康，就是妈妈最大的幸福。幸福其实就是这么简单，简单到你觉得不可思议的肤浅，幸福说到底就是好的满足。
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