哈喽大家好我是老左今天给大家分享一个苹果拉丝面包非常简单好吃的做法。
做法:
1,碗中加入100克的温牛奶,加入3克酵母,20克白糖,搅拌使酵母和白糖融化

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2,打入两个鸡蛋用筷子把蛋黄打散搅拌均匀

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3,加入350克的高筋面粉搅拌成面絮,淋上20毫升的食用油

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4,揉成光滑的面团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个晚上

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5,准备好一个大苹果去皮清洗干净切成小丁

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6,锅内放入100克的清水50克的白糖,熬至黏稠倒入苹果丁翻炒

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7,炒至黏稠拉丝即可出锅装盘备用

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8,面团取出后分成大小均匀的小剂子团成圆形,擀成牛舌状卷起,再擀成牛舌状卷起整理成圆饼包裹上苹果

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9,模具刷上一层食用油,包好的生坯摆放再锅中,盖上保鲜膜二次发酵一个小时

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10,发酵好之后刷上一层蛋黄液盖上保鲜膜放入蒸锅水开后蒸45分钟

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【 家里有苹果可以这样做,加一碗面粉,不烤不油炸,柔软拉丝,好吃】11,非常好吃的苹果馅拉丝面包就做好了

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