养生孰为本，元气不可亏。寿命的缩短和思想的虚耗成正比。养心莫善寡欲，至乐无如读书。所食欲少，心愈开，年愈益;所食欲多，心愈塞，年愈损。大家好我是孕育张医师，一起分享健康知识。大蒜是我们生活中很重要的一样调味品，也是受大家欢迎的一种食品。小时候妈妈常做的菜饼蘸蒜泥，别提多美味！
【 此种大蒜最好别买，看看家里有这种大蒜吗有的话尽快扔掉】
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大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，从而促进毛发生长，对秃头也有治疗作用。把蒜泥敷在头皮上，可以改善毛发生长，消除头屑。如果加入同样多的植物油敷头，还能缓解头发的干燥程度。虽然大蒜好处多多，但是我们挑选大蒜时，这种大蒜千万不要买！
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我们在挑大蒜时，一定不能买全白的大蒜，全白大蒜属于相对较差的品种，味道也不好，不正宗。而在购买大蒜的时候尽量挑选紫皮的大蒜，这种打算才是上乘。捏起来比较软的也不行，买回家不久容易坏掉，放不住。还有就是那些缺口的大蒜不要买，这些可能是被商贩处理过，把坏的部分掰掉。还有就是发芽的，挑选的时候看看扒一下外皮，有没有发芽！
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