比烧烤还好吃孜然鱿鱼须，香辣可口，3分钟学会，吃上就停不下来
如果觉得还不错不要忘了关注我哦，每一个关注都是一份鼓励。我会更加努力更新优质实用的内容的。转眼间天气变暖，冬天已经过去了，春天和夏天就要到来了，那在这段时间最不能缺少的是不是就是一顿美食呢，那在众多美食中，烧烤在小编是有着不可取代的地步，基本上每隔一段时间我都要吃一顿小烧烤，因为小编是北方人，你要让我几天不吃锅包肉那是没问题的，但是你要让我不吃烧烤，我就觉得我的生活失去了灵魂，而在烧烤中我最喜欢吃的就是烤鱿鱼以及烤鱿鱼须。
文章插图
这个是小编一定要安利的一种美食，其实鱿鱼不管你怎么做都不会太难吃，但我就觉得烧烤会是最美味的，因此在北方这边会有单卖的烤鱿鱼须，好吃是好吃，但就是一串上面只有四、五支须子，虽说能体验到撸串的感觉，但就是觉得吃着不过瘾，因此在前几天小编去菜市场的时候，特意买了些鱿鱼须，想要给自己做一份只有鱿鱼须的美食。尤其是和孜然进行搭配，是要比烧烤还要好吃，简单方便，香辣可口，让你吃上就停不下来，并且三分钟就能学会。快和小编一起学起来吧，让你也能拥有一份美味的夜宵。
文章插图
【菜品名称】：孜然鱿鱼须
【所需食材】：鱿鱼丝400克、大葱、洋葱、姜蒜若干、料酒、黑胡椒粉、辣椒油、盐、孜然粉、孜然粒、芝麻
【烹饪步骤】
1.将买回来的鱿鱼须清洗再处理干净，鱿鱼须一定要好好清洗，小编一般是用淀粉水给搓洗干净，小编是觉得淀粉水能吸附脏物，一般像这种难的食物我都会用淀粉水来清洗，这个还是取决于大家的想法，不一定要像小编一样。
文章插图
2.清洗好的鱿鱼须，用刀将头的位置给切一下，这样方便它入味，再放到一旁备用，来处理一下腌制它的食材，就生姜大葱切成片加到已经洗好的鱿鱼须里面，在放点料酒、咸盐抓匀腌制20分钟，在加入葱姜的是，最好用手挤一下，将葱姜的汁液挤出来在腌制，能更好的去除鱿鱼的腥味
文章插图
【比烧烤还好吃孜然鱿鱼须，香辣可口，3分钟学会，吃上就停不下来】3.将鱿鱼须腌好后，咱们就要加调料了，因为小编这版孜然鱿鱼须是用烤箱拷出来的，所以会提前腌制，往碗中加入孜然粉、孜然粒和辣椒油，小编是喜欢孜然味重一点，因此在加完孜然粉后，在加入孜然粒。
文章插图
4.在烤盘上铺好油纸或者锡纸，在将腌制好的鱿鱼须放到盘子中，对了腌制出来的汁液大家也要放进去，这样能让鱿鱼须更入味，更好吃。
文章插图
5.在之前处理鱿鱼须的时候，就要将烤箱给提前加热，提前5分钟上下火180度加热，等加热好了后，就将鱿鱼须放到烤箱中层，在调上下火更改到220度，大约烤15分钟。
文章插图
6.等到时间到了后，将烤盘取出，把烤盘中多余的水分倒掉，然后加入洋葱、盐和孜然， 再烤5分钟就OK了。在最后加入不至于让洋葱糊掉，影响味道。
文章插图
7.待到烤箱的时间到了，就能将鱿鱼须盛到盘子中，再撒点芝麻，一份解馋还好吃的鱿鱼须就做好了，可以是你平时的零食，可以是你的夜宵，最关键的是它只有鱿鱼须，是简单方便香辣解馋，让你在三分钟就能学会。
文章插图
【烹饪总结】
鱿鱼须一定要清洗干净，因为它是海产品，本身会带着腥味，如果不喜欢腥味的朋友们，这道菜你就要慎重了，其余的就没有什么注意了，毕竟它非常的简单。
文案编辑：见闻美食小何教你做美食
在这里十分感谢大家抽出时间阅读完，每一份阅读都是一份支持，如果大家发现了本文中的一些错误，还望大家不吝赐教。欢迎大家在评论区里面讨论，发表自己的意见。
推荐阅读
- 这款抹茶麻薯软欧，简单好做，满满坚果馅，好吃还不腻
- 1碗面粉，不加水，锅里蒸一蒸，做香甜可口的发糕，比蛋糕还香
- 从小就馋此口，比肉香多了，几块钱做一大盘，咋吃都不腻
- 番茄炒鸡蛋先炒番茄还是先炒鸡蛋？其实都不对，正确方法送给你
- 剩米饭别再炒了，试试这样做，比蛋炒饭好吃一百倍
- 一碗糯米，半个南瓜，香甜软糯，好吃不上火，比南瓜饼香，太好吃
- 这几道菜在我家太受欢迎, 做法还很简单!
- 做蛋炒饭，先炒蛋呢还是先炒饭呢很多人做的不对，难怪不好吃
- 天冷了，怎能不吃此菜？十分钟就上桌，香辣可口还美味，贼香
- 猪身上一个部位，无筋无骨不塞牙，比排骨受欢迎，上桌立马被抢光