教你自制芝麻酱,简单2步就能做好,又香又浓,健康无添加

出去吃火锅,或者做很多凉拌菜的时候,芝麻酱都是我不可缺少的调味料。芝麻酱又香又浓,加上点酱油拌一拌,蘸馒头都好吃的不得了。其实芝麻酱的做法非常的简单,我们完全可以自己在家做,而且自己做的更加健康,不含任何的添加剂。今天小编就教你自制芝麻酱,简单2步就能做好,又香又浓,健康无添加,一起来看一下吧。教你自制芝麻酱,简单2步就能做好,又香又浓,健康无添加。
教你自制芝麻酱,简单2步就能做好,又香又浓,健康无添加
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【芝麻酱】
食材:200g芝麻。做法步骤:
1、锅烧热,倒入准备好的白芝麻,小火不停的翻炒5分钟左右,炒至芝麻发黄,炒出香味之后盛出,自然晾凉备用。
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2、把晾凉的芝麻放入破壁机中打成细腻的糊状,看不到颗粒的状态,芝麻酱就做好了,可以多打几次,口感更加细腻一些,打好的芝麻酱放到干净的密封容器中保存就可以了。
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小贴士:
炒芝麻的温度不要太高,小火翻炒,让芝麻均匀受热,炒干芝麻中的水分,这样做出来的芝麻酱才会更香,而且可以保存更长的时间,不容易变质哦。
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教你自制芝麻酱,简单2步就能做好,又香又浓,健康无添加】这样简单2步就能做好的芝麻酱又香又浓,味道非常的好,而且绝对的健康无添加,用来做凉拌菜,做火锅蘸料都非常的棒哦,喜欢的朋友们赶紧试试吧。









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