【 蚝油炒生菜,鲜香爽口,超美味的家常菜,做法简单,吃不腻的美食】生菜的口感就是特别的脆爽,稍加一些蚝油,炒起来就特别的鲜香,根本不需要任何技术含量,新手也能做到零失误。
冬天吃这道小菜尤其感觉爽口,配个粥什么的都觉得特别美味,是怎么都吃不腻的家常菜。
它的家常做法很简单,我们快来看看吧!

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用料:
生菜1-2颗,蒜5瓣,蚝油1勺,生抽1勺,盐少许。
步骤:
1、先把生菜冲洗干净,撕成一片片的,沥干水分后备用;
2、烧热油锅,倒入稍微多一点的油,温热后,放入蒜片炒出香味;

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3、把生菜放到锅里,翻炒均匀断生,倒入蚝油、生抽,翻炒入味;
4、看到生菜炒软即可,放入少许盐调味,蚝油和生抽中都有盐,所以不需要放太多;
5、炒一会均匀后,就可以关火盛盘出锅啦!

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让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不可辜负!
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