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爱吃巧克力，作为巧克力控的一员，怎能离得开巧克力蛋糕呢？巧克力蛋糕你所不知道的内幕，来吧
By 冷姐爱美食
用料
- 鸡蛋 5个
- 绵白糖 75克
- 牛奶 60毫升
- 玉米油 50克
- 低筋面粉 70克
- 可可粉 30克
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1、预热海氏烤箱C40上下火150度
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2、蛋黄盆里加入60克牛奶，30克绵白糖，50克玉米油搅拌
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3、充分乳化好以后加入30克可可粉
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【 巧克力控离不了的～巧克力蛋糕】4、加入低筋面粉搅拌均匀
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5、搅拌好的面糊
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6、蛋清里加入糖
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7、大弯勾状态即可
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8、蛋白分次加入蛋黄糊中拌匀
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9、搅拌好的面糊
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10、放入烤箱上下火150度烘烤60分钟
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11、很美是不是
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