#元宵节美食大赏#排骨蒸南瓜

2026-01-19

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排骨的营养价值有以下几点，第一，排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。第二，人到中年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老的作用。第三，排骨中含有丰富的钙元素，可以维护骨骼健康，防止骨骼疏松。第四，排骨炖汤喝可以滋阴润燥、益精补血，适合气血不足、体质偏寒的人。
By 家和万事兴顺顺顺【豆果美食官方认证达人】
用料

排骨 200克
南瓜 1个
匙 5克
姜 5克
蒜 5克
一品鲜酱油 1勺
料酒 1勺
蚝油 0.5勺
糖 0.5勺
黑胡椒粉适量
盐 1匙
味精 0.2匙

做法步骤

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1、准备原材料新鲜的排骨和南瓜

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2、排骨洗净沥干水份放入调味料料酒、糖、一品鲜酱油、蚝油、黑胡椒、葱姜蒜粒

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3、所有调味料拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏煨制半个小时

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4、煨制入味的排骨棒棒哒

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5、南瓜一切为二取出里面的瓜瓤

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6、南瓜去皮洗净切成大小均匀的块状

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7、切好的南瓜摆入盘中

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8、排骨摆在中间

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9、南瓜排骨放入蒸锅中大火蒸二十分钟

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10、南瓜蒸排骨打开锅盖瞬间满屋飘香

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11、蒸好的南瓜排骨取出就大功告成了

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12、南瓜和排骨都是营养极其丰富经常食用对身体有益

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【#元宵节美食大赏#排骨蒸南瓜】13、这盘美味看的我直咽口水

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14、排骨入口香浓混搭南瓜入口即化的感觉这是让人回味无穷

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15、南瓜蒸排骨也是宴客必备的拿手好菜哦
小贴士排骨的营养价值有以下几点，第一，排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。第二，人到中年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老的作用。第三，排骨中含有丰富的钙元素，可以维护骨骼健康，防止骨骼疏松。第四，排骨炖汤喝可以滋阴润燥、益精补血，适合气血不足、体质偏寒的人。
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