玉米面最好吃的做法,不加一滴水,香甜可口,大人小孩儿抢着吃

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首先在盆里倒入一百克玉米面,用开水把玉米面烫一下,搅拌成像图片一样的面疙瘩,放凉以后,再打入一个鸡蛋。

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然后再加入100克面粉,3克酵母,10克白糖,倒入适量的纯牛奶,搅拌成面糊,盖好盖子,开始醒发到两倍大。

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发好的面,用筷子搅拌一下,排除里边的空气,去几个小碗,在碗里均匀刷上油,倒上七分满的面糊就可以了。

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装好以后,撒一些枸杞。也可以放上自己喜欢吃的干果,盖上盖子再次醒发10分钟。

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醒发好以后,开水上锅蒸上20分钟,关火以后再焖两分钟就可以了。
【 玉米面最好吃的做法,不加一滴水,香甜可口,大人小孩儿抢着吃】
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玉米面最好吃的做法,不加一滴水,香甜喧软,大人小孩抢着吃。要注意再蒸的时候,一定要用大火,这样蒸出的蛋糕不会塌陷。对此有什么看法可以在下方评论?
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