自从学会香橙曲奇，家里就我掌勺了
文章插图
最近火遍全网的香橙曲奇，口感清新不腻人，咬一口有淡淡的橙子香。制作过程也非常简单，一起来拔草吧!
【 自从学会香橙曲奇，家里就我掌勺了】By 非儿爱美食
用料
- 黄油 80克
- 全蛋液 20克
- 低筋面粉 120克
- 杏仁粉 20克
- 糖粉 30克
- #辅料
- 香橙 1个
文章插图
1、准备材料，用盐和水把橙子外皮搓洗干净备用
文章插图
2、黄油切小块，室温软化，加入糖粉
文章插图
3、用电动打蛋器，搅打至颜色发白，呈羽毛状
文章插图
4、加入蛋液继续搅打
文章插图
5、筛入低筋面粉，加入杏仁粉
文章插图
6、橙子皮用擦丝器刨成屑，放在盆里
文章插图
7、用刮刀搅拌均匀
文章插图
8、上下铺油纸，中间放拌好的曲奇面团，擀成3-4mm的厚片 ，送入烤箱冷冻半个小时
文章插图
9、橙子切成薄片，用厨房纸吸干表面的水分
文章插图
10、用比橙子片大一圈的切模切出圆形
文章插图
11、烤盘上铺油纸，切好的曲奇饼均匀摆放在上面，把橙子片放上去
文章插图
12、送入预热好的烤箱，160度烤20分钟
文章插图
13、出炉晾凉，表面撒上防潮糖粉
文章插图
14、成品
小贴士橙子片不会烤到完全干透，吃的时候如果感觉到饼干回潮，可以复烤一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
![[启上神兵]波兰提出60亿天价赔款金，否则拿“北溪”动刀，最后一步胎死腹中](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200430/20200430110641721561a_t.jpeg)
- 葱油饼好吃有诀窍，层层酥脆，做法简单，学会可以摆摊了
- 学会这5道虾的做法，家里来客人不慌乱，美味下饭，太香了
- 自从学会做这个，我家隔三差五吃，拌一拌上锅一蒸，蘸着料吃，老香了
- 一盆花生，教你做酥脆小零食，10块钱做一锅，学会不用出去买了
- 自从学会这道肉卷，我家隔三差五吃，一卷一蒸，不用蘸酱也好吃
- 想吃豆腐脑不用出去买，在家5毛钱能做一大锅，学会就可以开店了
- 一看就会的几道硬菜，学会了你就是大厨
- 宴客必不可少的几道家常菜，简单易做，下酒下饭，学会不用下馆子
- 6道美味的家常菜，做法简单，学会做给家人天天吃，一周不重样！
- 这饺子一口能爆汁！学会这个菜谱，再也不用去外面吃了！