制作“葱油饼”的关键不是揉面,是加入它,香味四溢口水停不下来

文章插图
1、面食是北方人的最爱,很多人也会将其制作称一些饼子食用,特别是葱油饼,但是在制作葱油饼的时候,想要好吃的关键,并不是揉面,而是加入它,让饼子香味四溢口水停不下来

文章插图
2、其实在将面粉揉团之前,要先在其中加一点食盐,这么做的关键是想让葱油饼在制作出来之后,味道和口感更加的好

文章插图
3、将面揉好之后,擀成片,然后第二次撒上适量的盐,葱花,十三香,然后将其再次揉成团,在表面撒上黑芝麻即可上锅煎炸了,是不是很简单?

文章插图
【制作“葱油饼”的关键不是揉面,是加入它,香味四溢口水停不下来】4、需要注意的是,在和面的时候,大家一定要选用温水,冷水揉出来的面口感欠佳,而开水也就不说了,因为你根本下不去手
推荐阅读
- 浪胃仙|泡泡龙的离世给所有吃播提了醒,浪胃仙顺势决定“转行”,新职业认真的吗?
- 结核|再见吧,“结核君”
- 感受松软海绵蛋糕“弹弹弹”
- 精河县精深加工,把每颗枸杞都“吃干榨尽”!
- 三星堆遗址|三星堆“迁都”猜想|自然灾害说:洪水、地震等致三星堆古城毁亡
- 农民|春分时节小麦田间管理,做好这些工作,高产又优质
- 猴面包树|这种树“能吃能喝还能住”,养活无数非洲人,引进中国后画风变了
- 葱油饼好吃有诀窍,层层酥脆,做法简单,学会可以摆摊了
- 早餐的新吃法,“透明饺子”简单好学,孩子看了都超级爱吃!
- 想吃点心不用买,教你在家做“驴打滚”,不用烤箱,软糯香甜!
